Mitä tehdä maksaliemille?
Keitetyt maksat (naudanliha tai sianliha) salaattia ja muita ruokia varten tulee rikas liemi, josta lähtee henkeäsalpaava tuoksu. Sitä ei tarvitse kaataa, koska monet ruokia valmistetaan liemi-pohjalta. Harvat tietävät, että voit tehdä keittoa maksaliemistä, jonka juuret ovat slaavilaisessa keittiössä. Ei ole väliä millaista viljaa keitossa käytetään - riisi, tattari, hirssi tekevät. Voit myös tehdä perunakeittoa vihanneksilla. Keiton ilmeisen tuoksun ja maun saamiseksi liemeen lisätään haudutettu maksa sipulien ja porkkanoiden kanssa. Maku tulee rikas ja ruuan kaloripitoisuus kasvaa. Voit valmistaa kastikkeen keittämällä - maksaliemi tekee mausta epätavallisen ja kevyen. Tavallinen kastike toiselle liemelle. Sen valmistelu ei vie kauan. Vihreät, suola, mausteet ja herkullinen ruokalaji on valmis muutamassa minuutissa. Venäjällä he keksivat usein suolakurkkua maksalla, mutta valitettavasti nyt harvat ovat kokeilleet tai kuulleet ruoasta.
Viimeisin päivitys Kirjoittaja / toimittaja - Lydia Ivanova
Kuinka paljon kokki / vinkkejä / Mitä tehdä maksaliemille?