Fusofacts
Helmikanan munien säilyvyys on noin kuusi kuukautta, jopa +10 asteen lämpötilassa. Tällainen pitkä säilyvyys johtuu paksusta kuoresta. Tämä johtuu myös helmikananmunien melko korkeasta lujuudesta.Helmikanan munan paino on noin 40 grammaa.
Venäjällä marsulintuja pidetään eksoottisina ruokia, joiden hinta voi vaihdella välillä 75 ruplaa / kymmenen ja enemmän (Moskovan keskihinta kesäkuussa 2017). Helmikanan munien fanien on joskus ostettava ne tilauksesta.
Tietoja helmikanan munien eduista
- Kaloripitoisuus - 45 kcal / 100 grammaa munia.- Caesarin munat ovat hyödyllisiä myös raa'assa muodossa, vaikka niillä ei ole voimakkaita allergisia reaktioita. Guinea-munamaskilla on virkistävä vaikutus: munankeltuainen naamio valmistetaan kuivalle ihotyypille, proteiinipohjainen - rasvoituneille ihotyypeille, perustuu keltuaisen ja proteiinin seokseen - normaalille ja sekalaiselle iholle. Voit sekoittaa helmikana-munan hunajaan.