Kuinka keittää mustikkamehua
Mustikkahedelmäjuomat
Mustikat - 300 grammaa
Sokeri - puoli lasia
Vesi - 1 litra
Kuinka keittää mustikkamehua
1. Valitse mustikat hedelmäjuomaksi, huuhtele ja kuivaa.
2. Mashi mustikat puulusikalla tai laastilla, purista mustikkamehu seulan läpi.
3. Laita mustikkaproteiini kattilaan, kaada 1 litra kiehuvaa vettä, keitä 10 minuutin ajan keittämisen jälkeen matalassa kuumassa kannen alla.
4. Lisää sokeri hedelmäjuomaan ja sekoita, kunnes se on liuennut.
5. Siivilöi mustikkamehu purukankaan läpi.
6. Infusoi mustikkamehua, kunnes se on täysin jäähtynyt, kaada sitten vastapuristettu mustikkamehu ja sekoita.
Mustikkamehu on keitetty!
Fusofacts
- Morse on virkistävä juoma, jota on valmistettu Venäjällä muinaisista ajoista lähtien. "Morse" tarkoittaa vettä hunajalla, näin sana "mursa" käännetään antiikin kreikan kielestä.- Tuoreen appelsiinin ja sitruunan mehu lisätään valmiiksi mustikkamehuun maun mukaan. Tämä on hyvä tapa rikastuttaa juomaasi C-vitamiinilla, koska mustikoiden alun perin sisälsi tuhoutuu melkein kokonaan keittämisen aikana. Mutta se on olemassa tapa säilyttää se: purista mehut mustikoista juustokankaan läpi ja käyttää juomavalmistamiseen puristemehua. Kaada mustikkamehu hedelmäjuomaan lopettamisen jälkeen.
- Mustikka sisältää tanniineja, sitruuna- ja omenahappoja, magnesiumia, kuparia ja rautaa. Mustikoilla ja niistä valmistetuilla hedelmäjuomilla on antibakteerisia ja verisuonia vahvistavia vaikutuksia, ja lisäksi ne normalisoivat vatsan ja suoliston toimintaa. Mielenkiintoista on, että mustikat ovat yhtä tehokkaita ripulissa ja ummetuksessa.