Kuinka keittää puolukkamehua
Tuotteet
Puolukkaa - 1 kilogramma
Hunaja tai sokeri - 1,5 kupillista
Vesi - 2 litraa
Kuinka keittää puolukkamehua tuoreista marjoista
Lajittele ja huuhtele puolukot kylmän veden alla, laita siivilä ja valuta.
Siirrä puolukka kattilaan, murskaa, purista mehu. Kaada puolukot vedellä, laita kattilat puolukkien kanssa tulelle ja kiehauta, keitä 5 minuuttia. Siivilöi hedelmäjuoma, lisää ja liuosta sokeri, jätä kannen alle ja jäähdytä.
Kuinka keittää puolukka-juurikasmehua
TuotteetPuolukkaa - 1 kilogramma
Juurikkaat - 1 kilogramma
Vesi - 3 litraa
Sokeri tai hunaja - 1 lasi
Kuinka keittää puolukka-juurikasmehua
Lajittele ja pese puolukka, valuta vesi, purista marjamehu. Kaada siemenet litralla vettä, kiehauta ja keitä 2 minuuttia; purista purista hyvin.
Kuori ja raasta punajuurikkaat, keitä neste pullukan puristemehun alla ja purista mehu. Sekoita sokerijuurikas- ja puolukkamehut, lisää sokeri, kiehauta, keitä 2 minuuttia. Infusoida keitettyä puolukka-juurikasmehua 2 minuutin ajan, sitten jäähdyttää kannen alla.