Kuinka keittää quinoa kattilassa
Ota 1/5 kuppia yhtä annosta kohden, koska viljan määrä kasvaa huomattavasti
1. Kaada quinoa kattilaan, pese jauhamalla jyvät ja kaada kylmää vettä 1: 2 - 1 lasillista vettä puoli lasillista quinoaa varten.
2. Aseta tuli ja keitä 15 minuuttia.
3. Sammuta lämpö, anna 5 minuutin.
Tarjoile voin kanssa.
Kuinka paljon kokki eri lajikkeita
Cook Mistral quinoa 15-20 minuuttia.Keitä "Bravoli" -muroja 15 minuutin ajan.
Keitä Bee Fresh -kinooseosta 15 minuutin ajan.
Keitä Royal Forest -rouheita 15-20 minuutin ajan.
Kuinka paljon keittää quinoa keittoa
Lisää vilja suoraan keittoon ja keitä 15 minuuttia.Kuinka keittää quinoa-puuroa
TuotteetKinoa - puoli lasia
Maito - puoli lasia
Hunaja - 3 rkl
Banaani - 1 pala
Kaneli - hyppysellinen
Omenat - 1 pala
Kuinka tehdä quinoa-puuroa
Kaada kvinoa seulaan, huuhtele hyvin katkeruuden poistamiseksi, laita kattilaan ja kaada maito. Pane kattilat tuleen, keitä kiehuvalla keskilämmöllä, vähennä lämpöä, peitä ja keitä 20 minuutin keittämisen jälkeen.
Tarjoa quinoa-puuroa, ripottele kanelilla, hunajalla ja koristele hienonnetulla hedelmällä.
Quinoa-puuroa hitaassa liesissä
Kaada pesty quinoa monitoimikeittimeen, lisää maitoa ja keitä 20 minuutin ajan maitopuurotilassa.
Hauskoja faktoja quinoasta
Miltä quinoa maistuuKeitetyillä rouheilla on rakeinen rakenne ja pehmeä pähkinämaku ja nurmikasveiset muistiinpanot. Ruohot ovat melko kalliita (kesäkuuhun 2019 alkaen - 600 ruplaa / kg, myydään pusseissa, joiden paino on 300–400 grammaa), mutta sen maku on melko spesifinen, vain joskus monipuolistaa klassisia venäläisiä viljatuotteita.
Kuvassa raakaa quinoaa verrataan visuaalisesti tattariin:
- Quinoa on hieno toimimaan lisukkeena juuston, voin ja yrttien kanssa, ja jos käytät tuoksuvaa liemi keiton aikana, niin quinoasta tulee täysivaltainen ruokalaji. Kinoapuuro sokerilla ja hilloilla on myös hyvä.
- Voit ennen quinoan keittämistä voit sytyttää 2–3 minuuttia pannulla - sitten kypsennyksen jälkeen se on enemmän muru.
- Quinoa on hyvin hyväksi terveydelle: Sisältää kuitua (ruoansulatuskanavan terveys), hiilihydraatteja (kehon energiatasapaino), riboflaviini (aineenvaihdunta, nuoruuden ja ihon terveys).
- Kaloripitoisuus quinoa - 370 kcal / 100 grammaa. Quinoaa pidetään korkeakalorisena ruuana.
Pilaf quinoasta
TuotteetQuinoa - kaksi lasia
Kanajalat - 8 kappaletta
Sipulit - 2 päätä
Porkkanat - 3 keskikokoista porkkanaa
Tomaatit - 5 keskikokoista
Kuuma pippuri - 1 pala
Valkosipuli - 1 pala
Kasviöljy - 3 rkl
Zira - puoli tl
Korianteri - puoli tl
Korianteri - maun mukaan
Musta pippuria ja suolaa maun mukaan
Quinoa pilaf-resepti
1. Kuori sipuli ja leikkaa puolirenkaisiin.
2. Kuori porkkanat ja pilota hienoksi.
3. Poista iho kananjaloista ja leikkaa liha.
4. Kuumenna kattila, kaada öljy, aseta kanan luut rustoon, paista 10 minuuttia ja poista luut.
5. Lisää porkkanat kattilaan, lisää mausteet, hienonnettu paprika ja paista 7 minuuttia sekoittaen satunnaisesti.
6. Lisää sipuli, paista vielä 7 minuuttia sekoittaen satunnaisesti.
7. Lisää lihapaloja, paista 10 minuuttia.
8. Pese ja noppaa tomaatit ja lisää kattilaan.
9. Mausta suolalla, laita valkosipuli päälle.
10. Lisää quinoa, lisää puolitoista litraa kiehuvaa vettä ja sekoita hyvin.
11. Tarjoile korianterolla sirotettu quinoa pilaf.