Mermelada de plátano y naranja
Productos
Naranjas - 2 piezas (500 gramos)
Plátanos - 3 piezas (500 gramos)
Azúcar - 1 vaso
Preparación de comida
1. Corte tres plátanos sin pelar en círculos.
2. Cortar la pulpa de dos naranjas en cubos.
Cocinar en la estufa
1. Coloque las naranjas en una cacerola, cubra con 1 vaso de azúcar y cubra con las bananas.
2. Caliente a ebullición (fuego pequeño).
3. Hervir la mermelada de plátano y naranja a fuego medio durante 45 minutos. Remover.
Cocinar en olla de cocción lenta
1. Ponga naranjas, plátanos, azúcar en un tazón.
2. Modo de horneado: cocine durante 40 minutos.
3. Abra el multicooker y revuelva la mermelada.
Cocinar en una panificadora
1. Ponga naranjas, plátanos, azúcar en un cubo.
2. Ajuste la máquina para hacer pan al modo Mermelada y cocine por 45 minutos.
Fusofactos
- La mermelada de frutas de "invierno" (plátanos y naranjas) es excelente para cocinar en invierno, cuando los precios de la mermelada preparada son altos y desea una adición dulce a los panqueques u otros postres. La mermelada de plátano y naranja se puede cocinar todo el año, por lo que este delicioso y delicioso postre generalmente no está preparado para el futuro. Si aún necesita almacenar la mermelada durante mucho tiempo, agregue 2.5 tazas de azúcar y use un recipiente esterilizado.- La cantidad de azúcar utilizada en una receta depende de la dulzura de la fruta. Si las naranjas son agrias, puede agregar más azúcar.
- Al gusto, las naranjas no se pueden picar, sino que se exprimen en jugo, y después de cocinarlas, muele la mermelada con una licuadora; la mermelada adquirirá una consistencia uniforme.
- Para la mermelada, son adecuados los plátanos maduros o poco maduros, con una pulpa bastante densa.
- La capa blanca de la pulpa de naranja y los hoyos deben retirarse cuidadosamente; durante la cocción, pueden dar a la mermelada un sabor amargo.
- La mermelada de naranjas y plátanos puede quemarse durante la cocción, por lo que debe revolverla suavemente con una cuchara, tratando de mantener la forma de los trozos de plátano.
