Cómo cocinar compota de manzana y albaricoque
Productos
Agua - 4 litros
Manzanas - 4 piezas
Albaricoques - 10 piezas
Azúcar para compota - 2 cucharadas
Azúcar para compota rodante - 400 gramos
Preparación de comida
1. Lave 4 manzanas y 10 albaricoques con agua corriente.
2. Retire los núcleos con vainas de semillas de las manzanas y corte cada manzana en 8 trozos.
3. Retire las semillas de los albaricoques, dividiendo cada baya en dos partes.
Cómo cocinar compota
1. Vierta 4 litros de agua en una cacerola y sumerja los albaricoques y las manzanas en ella.
2. Agregue 2 cucharadas de azúcar o más para quienes gustan de las compotas dulces.
3. Pon la cacerola a fuego alto y espera hasta que el agua hierva.
4. Después de hervir agua, reduzca el fuego a medio y cocine la compota durante 7 minutos.
Cómo cocinar compota para costuras para el invierno
1. Coloque las manzanas picadas y los albaricoques pelados en frascos preparados para que ocupen 1/3 del frasco.
2. Prepare jarabe caliente con 4 litros de agua y 400 gramos de azúcar.
3. Vierta el jarabe hirviendo sobre los albaricoques y las manzanas y déjelos reposar en el jarabe durante 10 minutos.
4. Escurra el jarabe en una cacerola y hierva a fuego alto.
5. Vierta el jarabe hirviendo sobre los frascos y enrolle.
Fusofactos
- El costo de los productos para hacer compota de albaricoques y manzanas en promedio en Moscú para la temporada 2018 es de 150 rublos. (a partir de junio de 2020).- El contenido calórico de la compota de albaricoque y manzana es de 73 kcal / 100 gramos.
