Cuánto cocinar col en sopa
Necesitará: repollo, productos para sopa
Repollo en sopa - sopa de repollo o borscht - cocine por 20 minutos.
Cocine el chucrut en col durante 10 minutos.
Repollo para col rellena cocine por 10 minutos, o ponga las hojas de repollo en un plato y vierta agua hirviendo, sostenga por 10 minutos.
EN sopa de remolacha el repollo se cocina por 20 minutos.
Ensalada de col hervida
Repollo blanco - 400 gramosNueces - 100 gramos
Ajo - 3-4 dientes
Mayonesa - 4 cucharadas
Pimienta negra molida y sal - al gusto
Sal al gusto
Cómo hacer ensalada de col hervida
Limpiar el repollo de las hojas viejas y contaminadas, lavar, picar. Coloque el repollo en un tazón, vierta sobre agua hirviendo con sal y cocine a fuego lento durante 15 minutos. Triturar las nueces con el ajo.
Envuelva la col en una gasa, exprima bien y ponga en una ensaladera, agregue la mezcla de ajo y nuez y muela bien. Agregue sal y pimienta y mezcle bien. ¡Tu ensalada de col blanca hervida está lista!
Cómo cocinar repollo en utensilios de cocina
Cómo cocinar repollo en una caldera doblePelar el repollo de las hojas superiores, lavar, secar y picar finamente. Coloque el repollo en una caldera doble, pimienta, sal y cocine en el modo "vegetales" durante 20 minutos, si el repollo es joven. Cocine el repollo duro durante media hora.
Cómo cocinar el repollo en una olla de cocción lenta
Picar la col, poner en una olla de cocción lenta. Ponga el multicooker en el modo "Hornear" y cocine por 25 minutos.
Cómo cocinar el repollo en una olla a presión
Hervir el repollo en una olla a presión durante 15 minutos, poniendo la olla a presión en el modo "Sopa", 10 minutos.