Como cocinar remolachas en el microondas
Necesitarás: remolacha, agua
1. Lave las remolachas y córtelas por la mitad. Puede hornearlo entero, pero luego debe cortar las remolachas con un tenedor para que no se agrieten durante la cocción y cocinar de manera uniforme. Coloque en un plato hondo adecuado para microondas, vierta un tercio de un vaso de agua fría.
2. Coloque un plato de remolacha en el microondas, ajuste la potencia a 800 W, cocine remolachas pequeñas durante 5 minutos, remolachas grandes durante 7-8 minutos.
3. Insista las remolachas durante 5 minutos en el microondas, verifique que estén listas con un tenedor, si es difícil, devuélvalas al microondas por otro minuto.
4. Las remolachas se limpian muy fácilmente, luego puede usarlas a su discreción.
Sobre este método de cocción
La forma más fácil de cocinar remolachas en el microondas es: de todos los métodos, este es el método más rápido, que requiere un mínimo de esfuerzo y posterior limpieza. Las remolachas se cocinan mucho más rápido que con el método habitual, ya que las microondas aumentan la temperatura interna de las remolachas mucho más de 100 grados: las remolachas se hornean literalmente desde el interior, pero su propia humedad y agua vertida no les permite secar.El agua en la receta es necesaria para que las remolachas se humedezcan y no se sequen mientras se cocinan.
Puede cocinar remolachas en el microondas en una bolsa, pero este método no es universal: necesita bolsas especiales para cocinar. Una bolsa delgada normal puede estropear las remolachas.
Además, con esta opción, las remolachas se hornean con un olor correspondiente, que no siempre es adecuado para su uso posterior.