¿Cuánto cocinar la sopa de zanahoria?
Cocine la sopa de zanahoria durante 20 minutos a 1 hora, según la receta.Cocine las zanahorias en la sopa durante 10-20 minutos.
Cómo hacer una sopa rápida de zanahoria
Productos
Zanahorias - 4 grandes
Patatas - 2 grandes
Cebollas - 2 cabezas
Sal, pimienta, hierbas, cubitos de caldo - al gusto
Como hacer sopa de zanahoria
1. Poner 2 litros de agua en una cacerola, prender fuego.
2. Pelar las verduras y picarlas finamente, rallar las zanahorias.
3. Coloque todas las verduras en una cacerola, sazone con sal y pimienta, agregue un cubo de caldo si lo desea, cocine por 25 minutos.
4. Moler la sopa con una licuadora, espolvorear con hierbas en platos y servir.
Sopa de calabaza y zanahoria
ProductosCalabaza - 250 gramos
Zanahorias - 400 gramos
Queso procesado - 1 pieza
Agua - 500 mililitros
Cómo hacer rápidamente una sopa cremosa de zanahoria
1. Vierte medio litro de agua en una cacerola y deja que hierva.
2. Corte el queso derretido en cubos y colóquelo en una cacerola.
3. 400 gramos de zanahorias cortadas en tiras, puestas en caldo y continúan cocinando a fuego lento, tapadas.
4. Enjuague con 250 gramos de calabaza, retire la piel, corte en cubos y coloque también en el caldo.
5. Después de que las verduras estén suaves, salar y triturar todo con una licuadora hasta que quede cremoso. ¡Hecho! La sopa de zanahoria se puede verter en tazones.
Sopa de puré de zanahoria para niños
ProductosZanahorias grandes - 2 piezas
Arroz hervido - 2 cucharadas
Agua - 400 mililitros
Leche - 200 mililitros
Mantequilla - 2 cucharadas
Jarabe de azúcar - 2 cucharaditas
Sal al gusto
Sopa de puré de zanahoria para niños
1. Lave 2 zanahorias, raspe con un cuchillo para despegar la piel y córtelas en trozos pequeños.
2. Ponga las zanahorias en una cacerola y vierta 400 mililitros de agua hirviendo. Luego agregue 2 cucharaditas de jarabe de azúcar hervido y 2 cucharadas de mantequilla derretida.
3. Revuelva las zanahorias, hierva y continúe cocinando, tapado a fuego lento, hasta que estén tiernas.
4. Agregue 2 cucharadas de arroz a una cacerola y frote con zanahorias a través de un tamiz. Luego vierta 200 mililitros de leche hervida en el puré y la sal. Vierta la sopa de zanahoria en tazones y agregue un poco de mantequilla si lo desea.
Cómo hacer sopa de zanahoria magra
ProductosZanahorias - 3 piezas
Manzana - 4 piezas
Cebollas - 1 pieza
Caldo de verduras - 600 mililitros
Aceite de girasol - 1 cucharada
Sal, pimienta negra molida - al gusto
Cómo hacer sopa de zanahoria magra
1. Lave bien 3 zanahorias y 4 manzanas maduras, pele. Además, retire las semillas de las manzanas y cúrelas.
2. Pica las zanahorias en trozos pequeños y corta las frutas en trozos grandes.
3. Pelar y picar la cebolla.
4. Vierta una cucharada de aceite en una cacerola y saltee las zanahorias y las cebollas a fuego medio hasta que las cebollas estén doradas.
5. Vierta 600 mililitros de caldo en las verduras, comience las manzanas y cocine por 15 minutos desde el momento de hervir. 6. Espolvorea la sopa con sal y pimienta, y luego muele todo en una licuadora hasta que se haga puré.
7. Caliente un poco la sopa de crema a fuego lento e inmediatamente sirva caliente.
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Última actualización Autor / Editor - Lydia Ivanova