Como hacer salsa de granada
Productos
Granada - 1 kilogramo
Agua - 1 vaso
Azúcar - 1/2 taza
Como hacer salsa de granada
1. Enjuague bien 1 kg de granadas, desmóntelas en semillas, retire la cáscara y todas las particiones.
2. Vierta las semillas de granada con un vaso de agua, deje que hierva y cocine por 5 minutos a fuego medio.
3. Cuando la granada se haya enfriado ligeramente, frótela a través de un tamiz.
4. Vierta medio vaso de arena en el puré y cocine por otros 20 minutos.
5. Vierta la salsa caliente en frascos de medio litro y cierre.
Fusofactos
- En la variante clásica de hacer salsa Narsharab, exprima el jugo de granada y hierva hasta que espese; luego sal (por 1 kg de granada - 1 cucharadita de sal).- La salsa de granada Narsharab es un condimento tradicional de Azerbaiyán, que se obtiene durante la evaporación del jugo de granada.
- Puede agregar cilantro, albahaca, hojas de laurel, pimienta negra o roja como especias a la salsa.
- La salsa de granada se adaptará a su gusto con platos de carne, incluidos los kebabs, así como platos de pescado.
- La granada en sí contiene una amplia gama de vitaminas y minerales útiles que no son reemplazables para el trabajo del cuerpo. La granada es rica en vitamina C, que es responsable de nuestra inmunidad, B6, que fortalece el sistema nervioso. La vitamina B12 ayuda a mejorar la circulación sanguínea y la actividad cerebral, y la vitamina P, que forma parte de UAHat, mejora la función cardíaca. Además, contiene oligoelementos como magnesio, calcio, potasio, fósforo, sodio y muchos otros.
- Nota de las mujeres: el uso de granada promueve el rejuvenecimiento.