Cómo cocinar gachas de cebada
Productos
Granos de cebada - 1/5 taza
Agua o leche - 2/5 taza
Sal - una pizca
Verdura o mantequilla - 1 cucharada
Cómo cocinar gachas de cebada
1. Clasifique la cebada y enjuague.
2. Vierta los cereales en una cacerola, vierta el doble de agua que los yates. Si la papilla se cocina en leche, primero debe hervir la leche y luego agregar los yates a la leche hirviendo.
3. Agregue sal, ponga la cacerola a fuego lento.
4. Cocine las gachas de cebada durante 40 minutos después de hervir bajo una tapa cerrada.
5. Envuelva una cacerola con gachas durante 20 minutos en una manta para que se infundan las gachas.
6. Sirva las gachas con mantequilla.
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Proporciones clásicas de gachas de cebada: 1 parte de cereal 2 partes de líquido. Use una proporción de 1: 3 o 1: 4 para cocinar gachas delgadas. Al cocinar gachas de avena de acuerdo con las proporciones indicadas, las gachas de avena aumentan aproximadamente 5 veces.Cocine las gachas de un yak dos veces más rápido si las sumerge en agua fría durante 1 hora.
Para cocinar una deliciosa papilla de yak para niños, puede agregar azúcar (1 cucharadita para nuestra receta).