Cómo hacer mermelada de fresa sin cocinar
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Mermelada sin cocinar: esto, por supuesto, no sucede. Pero puedes hacer una mezcla de postre de fresas y azúcar sin cocinar.
Hay varias formas
La forma más fácil de hacer mermelada sin hervir es moler fresas, espolvorear con azúcar y guardar en el refrigerador. Bueno, o congele esta mezcla colocándola en bolsas de plástico. Por cierto, cuando se congela, puede batir las bayas con una licuadora, luego resultará suave y poroso; puede separarlo con una cuchara sin descongelar toda la briqueta.
La mermelada de fresa sin cocinar debe almacenarse exactamente en el refrigerador, para que pueda tomar menos azúcar de lo habitual.
Hay una forma comprometida de cosechar bayas: se cocina jarabe espeso y se vierten bayas peladas crudas. Todo se infunde durante aproximadamente 15 minutos, y luego el jarabe se hierve nuevamente, y nuevamente las bayas se vierten con jarabe caliente. Este procedimiento debe realizarse tres veces. Pero se obtiene mucho jarabe, y con el tiempo es más laborioso que común mermelada con cocción.
Última actualización Autor / Editor - Lydia Ivanova
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