¿En qué mes comienzan los hongos?
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Dependiendo de la lluvia o la sequedad del verano, los hongos vienen en varias olas en diferentes momentos. Llovió cálidamente en junio: en una semana puedes reunirte para setas del prado. Las lluvias prolongadas comenzaron a fines de agosto, que son hasta el "verano indio", lo que significa que ha llegado el momento de los agáricos de miel de otoño, que durará hasta finales de septiembre, si no hay semanas secas (lo cual es raro en Rusia, pero sucede). Durante la temporada de lluvias, justo antes de las heladas, crecen hongos de invierno, y aquí debe recordar que las botas de goma, aunque protegen de manera confiable contra la humedad, son inútiles del frío y necesitan calentarse con calcetines de lana.
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Preguntas y respuestas sobre cómo cocinar y cosechar champiñones
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