¿Cuántas setas de miel se hierven durante la cocción?
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Al beber agua hervida, los hongos de miel aumentan significativamente de peso cuando se hierven. Con el uso adicional de hongos hervidos, vale la pena considerar el hecho de que aunque el peso aumentará, el volumen de productos cocidos definitivamente disminuirá. Por ejemplo, después cómo se cocinarán los champiñonesperderá dos tercios de su volumen.
Si tiene la intención de freír hongos, verá claramente cómo el líquido acumulado se evaporará de ellos. Todo depende de la variedad, la densidad, el peso e incluso las condiciones climáticas para el crecimiento de los hongos: el porcentaje de ebullición puede variar incluso con diferentes opciones de tratamiento térmico.
Última actualización Autor / Editor - Lydia Ivanova
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