Como secar manzanas en un departamento
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Para secar, tome manzanas de cualquier tipo que estén en casa. Las frutas maduras son las más adecuadas. Corta las manzanas en trozos pequeños, pero no menos de 1 cm. Puedes quitar el núcleo, pero esto no es necesario. A continuación, extienda las piezas en una bandeja para hornear, si es posible en una capa, antes de eso necesita precalentar un poco el horno. Las primeras 2 horas las manzanas se secan a una temperatura de 70 grados, en el tiempo restante la temperatura debe reducirse a 50 grados. Para que las manzanas sepan a las abuelas del pueblo, debes poner las cerezas cortadas por la mitad en el fondo de la estufa, lo que dará un aroma agradable. En el horno, las manzanas se secan en aproximadamente 5-6 horas. Las manzanas cocinadas en una estufa de gas tendrán mejor sabor debido al fuego. Pero el horno eléctrico tiene un ventilador, con la ayuda del cual el olor y el humo de las cerezas pasan a las manzanas.
Autor / Editor - Lydia Ivanova
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