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¿Cuánto arroz hay en un vaso?

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Para responder a esta pregunta, debe determinar el volumen del vaso, ya que afecta directamente la cantidad de arroz. Cada volumen de un vaso tendrá su propia cantidad de arroz en gramos.
  • Un vaso de 200 mililitros es un vidrio facetado, lleno hasta el borde, que contiene 160 gramos de arroz crudo. Después de hervir, el arroz aumentará y pesará unos 450 gramos. Por porción: alrededor de 2 grandes, 3 medianos o 4 niños.
  • Un vaso de 250 mililitros: un vaso facetado, lleno con la parte superior, es 200 gramos de arroz. Después de cocinar, el arroz pesará hasta 580 gramos. Esto es 3 porciones grandes o 4 porciones medianas.
  • Un vaso grande, o una taza Ikeevsky estándar, llena hasta el borde, con un volumen de 290-300 mililitros - 245-250 gramos de cereales crudos. Después de hervir, el peso de la guarnición aumentará a 720 gramos. Esta cantidad de arroz es adecuada para servir a 4 adultos o 6 niños.
Surge la pregunta, ¿cómo determinar el volumen del vidrio? - Muy simple si usa una báscula de cocina o una taza de medir. Como último recurso, puede usar una jeringa (preferiblemente una más grande). Una botella de plástico transparente de 0,5 litros ayudará a determinar a simple vista. Si lo marca por la mitad, el volumen será de 250 mililitros.

Ejemplo de calculo:
Un vaso lleno hasta el borde es de 290 mililitros.
El mismo vaso de arroz - 250 gramos.

Todos los cálculos anteriores se aplican solo a los cereales crudos. Tenga en cuenta que el tipo de arroz puede afectar la cantidad en el vaso. Por cierto, si estás cocinando arroz, necesitarás todas las reglas de cocina.
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