30:00

¿Cuánto cocinar pequeños champiñones?

Tiempo de lectura - 1 min.
setas de miel
Sucede que toda la "captura" de hongos consiste en los agáricos de miel más tiernos. Tienes mucha suerte: en primer lugar, estos hongos son muy fáciles de limpiar, ya que simplemente no tuvieron tiempo de ensuciarse en los 2-3 días que crecieron. Y luego, puedes fácilmente cocinar y cosechar completamente, ignorando el procedimiento de corte. Y lo más importante es cocinarlos por un tiempo muy corto, unos 20 minutos. Primero, llene los champiñones con agua con sal durante 5-10 minutos, por si acaso, y drene a través de un colador, enjuague bien y envíe a secar. Corte las raíces, si las hay, y todo, por regla general, no requiere limpieza especial, champiñones pequeños, llénelos con agua fresca, sal y envíelos al fuego debajo de la tapa. Una vez que los champiñones hiervan, observe la espuma y cocine los champiñones durante 20 minutos. Luego pueden ser salados, en escabeche y, por supuesto, fritos con papas.
Cuanto cocinar / Consejos / ¿Cuánto cocinar pequeños champiñones?

Camarón

Arroz

Hongos