¿Cuánta azúcar debes poner en las gachas de sémola?
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Hay 2 enfoques para calcular la cantidad de azúcar agregada a la sémola:
1er método - basado en el gusto: Por ejemplo, pones 2 cucharaditas de azúcar en una taza de té de 250 ml. Una porción de sémola solo necesita una taza de líquido, por lo que es fácil suponer que las gachas de avena con las mismas proporciones serán demasiado empalagosas, pero si pones la mitad de la leche en una taza, no debe ser empalagosa ni blanda, es decir, exactamente como sea necesario ... Un matiz importante: las gachas de avena con agua necesitan más azúcar que las gachas de avena con leche.
Segundo método: basado en proporciones estándar... Este método funciona si no eres muy aficionado a los dulces. Una porción de sémola es de 300 mililitros de leche y pon 0,5 cucharaditas de azúcar. Después de un minuto de hervir la papilla, pruebe la papilla, si no es lo suficientemente dulce, agregue un poco más de azúcar.
Ambos métodos están funcionando. Además, las gachas preparadas siempre se pueden endulzar decorando con mermelada o mantequilla dulce derretida.
Última actualización Autor / Editor - Lydia Ivanova
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