¿Qué hacer si el arroz se pega? ¡Nosotros contestamos!
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El arroz pegajoso recocido no es un desastre. Por supuesto, la guarnición inicialmente esperada ya no funcionará, pero puede cocinar varios otros platos e incluso diversificar el menú.
Para hacer que el arroz pegajoso se desmorone, caliéntelo en una sartén con una gran cantidad de aceite o mantequilla, separando los grupos de arroz.
Para los niños y amantes de los cereales dulces, puede hacer leche de arroz. Además, necesitará azúcar, leche y un trozo de mantequilla. Otra opción para postres o cenas dulces es el pudín. Se tarda un poco más en cocinar, pero el resultado lo vale.
Si hay carne picada en el refrigerador, entonces del arroz pegajoso se obtienen deliciosos "erizos" (arroz y albóndigas) y rollos de repollo. De la misma serie de platos: pimientos rellenos, calabacín, tomates. En el horno, puede cocinar un pastel de arroz, agregando los ingredientes que desee: verduras, carne o pescado, huevos duros, hierbas. Cazuela de arroz con requesón y huevo también es bueno. También puedes hacer rollos improvisados y sushi.
El arroz pegajoso se puede congelar y usar más tarde, y ahora mismo hervir arroz de nuevo.
Última actualización Autor / Editor - Lydia Ivanova
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