¿Por qué se une el arroz?
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Los asiáticos creen: él es rico y tiene mucho arroz. Es bueno si saben cocinarlo. Hay varias explicaciones de por qué el arroz puede agruparse al cocinar:
| Las razones | Como evitar |
Arroz malo | Observe las condiciones de almacenamiento. Arroz de buena calidad en agua fría se hundirá hasta el fondo |
Fuego fuerte | Al arroz no le gusta el calor |
Proporciones incorrectas | Para 1 contenedor de arroz 2 contenedores de agua |
Tiempo de cocción incorrecto | El arroz sobre cocido se pega incluso en pilaf. Para ensalada, sushi y para acompañamiento - 15-20 minutos, para pilaf, gachas - menos (entonces todavía "alcanza") |
Echa un vistazo a las reglas generales, como cocinar arroz!
Autor / Editor - Lydia Ivanova
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