¿Qué hacer si el arroz está demasiado salado?
Tiempo de lectura: 5 minutos.
El arroz es una de las guarniciones más populares, y se puede cocinar con bastante rapidez. Pero, ¿qué pasa si agrega demasiada sal al cocinar arroz?
- La forma más segura y fácil es enjuague el cereal varias veces con agua... De esta manera, el exceso de cristales de sal dejará su plato con líquido.
- Puedes cambiar el concepto de tu obra maestra culinaria y "oscurecer" el arroz con verduras, el tomate recoge el exceso de sal especialmente bien. Esta mezcla será una excelente guarnición o set para pilaf o sopa.
- Freír en una sartén, agregando un poco de mantequilla, maíz dulce y guisantes... Algo de la sal irá a ellos.
- Usar arroz salado como ingrediente en un plato complejo: improvisar pilaf, p.ej.
- Si el arroz es demasiado salado las pasas también ayudarán - sumérjalo en agua hirviendo durante unos 20 minutos y viértalo en arroz, aplánelo ligeramente y las pasas absorberán la sal.
- La solución más radical es hervir arroz de nuevo, de acuerdo con todas las reglas.
Autor / Editor - Lydia Ivanova
Cuanto cocinar / Consejos / ¿Qué hacer si el arroz está demasiado salado?
Todo sobre cocinar arroz
¿Cómo cocinar arroz?
¿Por qué se une el arroz?
¿Por qué el arroz huele mal?
¿Cuánto arroz se hará de ...
¿Puedo congelar arroz?
¿Cuál es el arroz más saludable?
¿Necesito remojar el arroz para pilaf?
¿Por qué el arroz en pilaf se une?
Si el arroz no se cocina en pilaf
¿Qué hacer si el arroz se pega?
¿Cómo cocinar arroz en un temporizador?
¿Qué hacer con el arroz después de cocinar?
¿Puedo cocinar trigo sarraceno con arroz?
Errores principales al cocinar arroz
¿Qué hacer para que el arroz se pegue?