¡TOP errores al cocinar arroz!
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En absoluto, hervir arroz bastante simple: solo necesita observar las proporciones de 2: 1, configurar un modo de ebullición moderado, cubrir la sartén con una tapa y un temporizador durante 20 minutos. Pero en realidad, no siempre es posible seguir todas las reglas. Esta tabla le informará sobre los errores más comunes que se cometen al cocinar arroz, cómo solucionarlos y prevenirlos en el futuro.
| Porque | ¿Cómo afecta el plato final? | Como arreglar |
| Mucha agua, poco arroz | El arroz se hincha demasiado y se vuelve como gachas | Siga el progreso de la cocción y después de 20 minutos pruebe el arroz para obtener suavidad. Si es suave, drene el exceso de agua a través de un colador. |
| Poca agua, mucho arroz | El arroz no tiene tiempo para ablandarse, se seca y cruje | Terminar con agua caliente y un trozo de mantequilla. |
| Peresol | El arroz no es sabroso | Hervir más arroz sin levadura y mezclar con arroz salado, congelar el exceso. |
| La felicidad | El arroz no es sabroso | Agregue aceite y especias. |
| El fuego es demasiado grande | El arroz se seca y arde | Solamente cocina arroz de nuevo. |
| El fuego es muy pequeño | El arroz se hincha pero permanece firme. | Enciende un fuego más grande. |
Última actualización Autor / Editor - Lydia Ivanova
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