Cómo cortar cebollas sin lágrimas: todas las formas

Formas de cortar cebollas para proteger sus ojos del lagrimeo que causa lágrimas:

1. Antes de triturar las cebollas, sumerja el cuchillo en agua fría.

2. Puedes picar la cebolla justo en el fondo de un tazón ancho lleno de agua.

3. Se recomienda tomar agua fría en la boca o lavarse la cara con ella antes de cortar la cebolla.

4. Antes de triturar las cebollas, coloque un ventilador al lado, lo que ayudará a volar el lacrimador.

5. Hay una forma un poco divertida pero efectiva de proteger los ojos cuando se corta la cebolla con una máscara de buceo regular y gafas de natación.

6. Coloque una vela encendida cerca de la tabla de cortar, que quemará el lacrimador en el aire y protegerá los ojos.

7. Puede cortar ambos extremos de la cebolla y colocarla en el microondas durante 30 segundos para evitar que se rompan cuando la ralle.

8. A veces se vierte sal en el tablero antes de triturar las cebollas, pero este no es un método muy confiable.

9. La forma más segura de triturar cebollas sin rasgar es con un procesador de alimentos con una tapa bien cerrada.

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Autor / Editor - Lydia Ivanova
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