30:00

¿Cómo teñir los huevos con cúrcuma?

Tiempo de lectura: 3 minutos.
huevos pintados con cúrcuma

En la Pascua de 2019, que cae el 28 de abril, los huevos se pintan tradicionalmente; lo hacen el jueves antes de Pascua, es decir, a partir del 25 de abril. Formas de pintar huevos mucho, para variar puedes hacer huevos con cúrcuma. Tales huevos se vuelven amarillos, más cercanos al ámbar, de color. Es mejor tomar huevos de gallina blanca. Al menos una hora antes de la tintura, los huevos deben sacarse del refrigerador para que estén a temperatura ambiente para cuando hiervan en la solución de tintura. Luego lávelos bien (con una esponja suave, por ejemplo) y desengrase la superficie con alcohol, de esta manera la pintura se depositará más fácilmente y de manera uniforme.

Proceso de teñido:

  1. Prepare todo lo que necesita: huevos, 1 litro de agua, 3 cucharaditas de cúrcuma (5 - 6 cucharaditas - para un tono más intenso), opcionalmente - 1 cucharadita de vinagre y 0.5 cucharadas. cucharadas de sal.
  2. Prepare una decocción del tinte: disuelva la cúrcuma en agua, hierva, agregue sal, deje reposar durante una hora, vierta el vinagre.
  3. Coloque los huevos en la solución y hierva durante unos 15 minutos. Sacar y enjuagar con agua fría.
  4. Si necesita un tono más saturado, manténgalo quieto en la solución.
  5. Engrase los tintes terminados para dar brillo con aceite vegetal, decore.



Última actualización Autor / Editor -
Cuanto cocinar / Consejos / ¿Cómo teñir los huevos con cúrcuma?


Camarón

Arroz

Hongos