¿Cómo teñir los huevos con té karkade?
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¡Antes de que te des cuenta, la Pascua 2020 está ahí! ¿Y qué podría ser más tradicional en estas vacaciones brillantes que huevos de colores?
Cuando se usa té de karkade, los huevos pueden volverse lilas pálidos, azul grisáceos o azul brillante. Depende de algunos factores. El color está influenciado por la concentración, el tiempo de tintura, la marca de té, etc. Solo se deben usar huevos blancos para teñir con té de hibisco.
La proporción es la siguiente: para medio litro de agua 1-2 cucharadas. cucharas de karkade Para un color azul profundo, debe tomar 100 g de té por 1 litro de agua.
Antes de colorear, debe preparar té y dejarlo reposar durante aproximadamente 5 minutos. Después de los huevos, mantener la infusión durante 2-3 minutos. Si no está satisfecho con el color, puede repetir el procedimiento, pero a menudo no se recomienda hacerlo. existe la posibilidad de ponerse gris.
Karkade le da tonos azules, para ponerse rojizo, debe agregar unas gotas de jugo de limón o ácido cítrico a la infusión.
Última actualización Autor / Editor - Lydia Ivanova
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