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¿Cuántas papas necesitas en borscht?

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cuantas papas hay en borscht
¿Cuántas papas necesitas en borscht? Depende del tipo de borscht que le guste: líquido o espeso. Pero generalmente este plato está hecho de tal manera que "la cuchara se para".

Basado en una cacerola de 3 litros necesitas 2-3 papas medianas del tamaño del puño de una mujer y un peso de 150-180 gramos. Si es muy pequeño, tome 5-6, y dos son suficientes para los grandes.

Basado en una cacerola de 5 litros necesitará 5-6 papas medianas, 8-10 pequeñas o 4 grandes.

Al determinar la cantidad de papas para poner en el borscht, también debe considerar qué otros productos ya se han agregado. Digamos que si pones muchas remolachas y repollo, agregar muchas papas hará delicioso borscht gachas sin caldo en absoluto.


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