¿Puedo cocinar trigo sarraceno con arroz?

El arroz y el trigo sarraceno son los tipos más comunes de cereales, que también se pueden combinar en un solo plato. Se cocinan aproximadamente al mismo tiempo, en promedio, el proceso tomará media hora. Esta es una excelente solución para un niño que es caprichoso y no quiere algún tipo de cereal: la combinación de trigo sarraceno y arroz será una novedad para él. La ventaja de este plato es que gracias al trigo sarraceno, el arroz definitivamente no se pegará en un bulto.

Cómo cocinar arroz con trigo sarraceno

Ingredientes:
- medio vaso de trigo sarraceno;
- medio vaso de arroz;
- 35 gramos de mantequilla;
- 2 vasos de agua;
- sal al gusto
opcional, opcional - 1 zanahoria 1 cebolla

1. Lavamos los cereales. Vierte agua en una cacerola, sal. Comenzamos el arroz con trigo sarraceno, comenzamos a cocinar.
2. Cocine tapado durante 30-35 minutos, hasta que toda la humedad se haya evaporado.
3. Agregue un trozo de mantequilla y agregue la papilla caliente hasta que se derrita por completo.

Esa es toda la receta "básica". Opcionalmente, agregue carne hervida, pollo en trozos o en forma de carne picada, albóndigas al plato. Puede ingresar verduras doradas, pescado, guisantes verdes. Todo depende del gusto y la edad.

Cualquier arroz para tales gachas se puede tomar, incluso el más pequeño, del trigo sarraceno, incluso el arroz barato servirá el cortar... La consistencia de la papilla se puede hacer un poco más delgada, solo agregue no 2, sino 2.5-3 vasos de agua. Si necesita cocinar gachas para un niño pequeño, muela los cereales en un molinillo de café, cocine sin aditivos, pero con mantequilla.