¿Qué cocinar del caviar agárico de miel?

De hecho, el caviar de hongos es un producto terminado. Sírvelo en pan o simplemente agrega mantequilla y cebolla roja picada y el bocadillo estará listo. Pero a veces quieres usar el caviar de hongos "más en serio" y hacer algo para el plato principal.

La mejor opción es la sopa, pero también necesitarás champiñones de la primera categoría: ceps, boletus y boletus. Son ellos los que harán que el caldo sea graso y rico, y el caviar del agárico de miel le dará un excelente aroma. Además, si el caviar de agárico de miel se preparó con zanahorias y cebollas, significa que solo se agregarán papas y fideos a la sopa.

Otra opción es aún más satisfactoria: puedes freír con caviar de champiñones trigo sarraceno hervido o arroz hervido.

Lo más difícil, pero también el más cercano al clásico, es la forma de freír el caviar de hongos con papas. Primero, fríe las papas, y al final, más caviar de champiñones, y caliente todo bien, revolviendo sin dudarlo.

Otra forma es calentar el caviar de hongos, y al final poner unas rebanadas de queso encima y esperar a que se derrita debajo de la tapa, prácticamente, el segundo plato.

Salsa: si mezcla el caviar de champiñones con mayonesa, crema agria y mantequilla derretida, la salsa se puede servir con carne.


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