Cómo pelar fresas rápidamente
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La forma más efectiva de pelar las fresas es con una cucharadita pequeña. La cucharadita debe ser estrecha y delgada, y si está procesando grandes cantidades de fresas, espacios en blanco, afínelo ligeramente al final, esto facilitará la limpieza. Entonces, tome una baya en la mano izquierda y una cuchara en la derecha. Saca la cola con una cuchara y, con una ligera presión, córtala, solo tocando ligeramente la carne. Sucede que la cola penetra profundamente en la pulpa, entonces este método no funcionará, es mejor usar un cuchillo afilado y delgado.
Una forma más, para perforar cada fresa con una pajita para bebidas, junto con una pequeña cantidad de pulpa, el tubo "quitará" el tallo. La desventaja de este método es el consumo de pulpa valiosa.
Última actualización Autor / Editor - Lydia Ivanova
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