Cómo cocinar un lemonema en una olla de cocción lenta
Productos
Lemonema - 1 filete
Cebollas - 1 cabeza
Crema agria - 3 cucharadas
Agua - medio vaso
Parmesano Rallado - 3 cucharadas
Tomates - 2 piezas
Mantequilla - 1 cucharada
Sal y pimienta negra - al gusto
Cómo cocinar un lemonema en una olla de cocción lenta
Diluir la crema agria con agua. Pelar y picar finamente las cebollas, ponerlas en el fondo de una multicocina. Cubra el filete de lemonema con mantequilla, frote con sal y pimienta, ponga la cebolla. Cubra con tomates y queso parmesano rallado. Establezca la multicocina en el modo de cocción y cocine el lemonema durante 25 minutos.
Como cocinar lemonema en baño maría
ProductosFilete de Lemonema - 3 piezas
Limón - 1 pieza
Cebollas - 1 cabeza
Sal - 1 cucharadita redondeada
Eneldo - 1 manojo
Cómo hervir un lemonema en una caldera doble
Lave el eneldo, seque y pique finamente. Pelar el limón. Frota el eneldo con limón y sal, retira las semillas de limón. Coloque los filetes de lemonema en la mezcla preparada, cubra y refrigere por 20 minutos.
Coloque el lemonema en una caldera doble y cocine por 20 minutos.
Fusofactos
- El contenido calórico de lemonema es de 67 kcal / 100 gramos.- El precio del lemonema congelado es de 138 rublos / 1 kilogramo (en promedio en Moscú en julio de 2019).
- El peso de un lemonema varía de 300 gramos a 2.5 kilogramos.
- Lemonema se compara favorablemente con otros peces en ausencia de huesos pequeños y facilidad de carnicería.