Cómo hervir huevos de pavo
1. Ponga los huevos de pavo en una cacerola con agua.
2. Vierta sal en el agua - 1 cucharada.
3. Pon la sartén al fuego, cocina después de hervir agua durante 10 minutos.
4. Coloque la olla con huevos bajo agua fría para facilitar la limpieza.
5. Espere un par de minutos para que los huevos se enfríen y estén listos para comer.
Ensalada de huevo de pavo
ProductosPepino - 1 grande o 2 pequeños
Huevos de pavo - 3 piezas
Cebolla - 1 cabeza
Crema agria o salsa de crema agria - 2 cucharadas
Eneldo - al gusto
Cómo hacer una ensalada con huevos de pavo y pepinos.
Hervir y pelar los huevos de pavo, picarlos.
Cortar los pepinos.
Pelar la cebolla y cortarla en medio aros.
Sazone los ingredientes con crema agria y espolvoree con eneldo.
Fusofactos
El contenido calórico de un huevo de pavo es de 175 kcal.Puede comprar huevos de pavo en granjas especializadas y supermercados. El precio de los huevos de pavo es de 100 rublos / diez (en promedio en Moscú a partir de abril de 2017).
Los huevos de pavo son un producto raro, ya que se producen principalmente para la cría de aves.
Un huevo de pavo es más grande que un huevo de gallina: su peso es de 50 a 90 gramos. El sabor de un huevo de pavo hervido es prácticamente el mismo que el de un pollo. La yema es ligeramente más grande y el sabor de la yema es más suave, la estructura es más sedosa. Los huevos de pavo se pueden usar en ensaladas en lugar de huevos de gallina. La ventaja de los huevos de pavo es que rara vez causan alergias.
Los huevos jóvenes son de color más claro y menos rancios.