Cómo cocinar arroz vietnamita
Dimensiones
Arroz de grano largo - 1 taza
Agua - 2 vasos
Cómo cocinar arroz vietnamita
1. Precaliente una sartén, ponga el arroz.
2. Caliente el arroz, revolviendo ocasionalmente, durante 2 minutos.
3. Vierta el arroz en una cacerola, agregue 2 tazas de agua y cocine por 20 minutos después de hervir bajo una tapa.
El arroz está cocido, ahora se puede mezclar con vegetales fritos o un huevo, o camarones fritos sobre brasas, y asegúrese de agregar especias picantes. Sirva arroz vietnamita con muchas hierbas y salsa suave.
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El arroz en Vietnam se sirve todo el día, incluso hay personas que comen principalmente arroz con especias, frito en aceite. Los sonidos en vietnamita "arroz hervido" para el oído ruso son muy claros: "com", que al mismo tiempo significa "comida". De hecho, el arroz para los vietnamitas es como el trigo para nosotros. La harina de arroz se usa para hacer pastas y panqueques, gachas, pasteles para hornear e incluso hacer pasteles.El arroz de grano largo se considera tradicionalmente vietnamita, se sirve como guarnición en un tazón grande con una cuchara dentro. Con esta cuchara, quienes participan en la comida colocan el arroz en sus platos.