Los beneficios de la avena (avena arrollada)
La avena es rica en vitamina B, la avena normaliza los niveles de colesterol, elimina las toxinas y sales de metales pesados del cuerpo.
La avena es relativamente alta en calorías: 350 kcal / 100 gramos, sin embargo, tiene un índice glucémico bajo (el cuerpo la absorbe gradualmente y no permite que una persona tenga hambre rápidamente), por lo tanto, se considera un producto dietético.
La composición química de la avena incluye potasio, magnesio, manganeso, yodo, fósforo, cromo, hierro, flúor, silicio, zinc.
La avena se debe comer 3-4 veces a la semana, ya que el consumo diario de avena conduce a la eliminación del exceso de calcio del cuerpo.
Gelatina de avena curativa
ProductosPack de "Hércules" - 1 vaso Agua - 1 vaso Levadura o un pedazo de pan de centeno
Cómo cocinar gelatina de avena medicinal
Las hojuelas de "Hércules" se vierten con agua fría en una proporción de 1: 1 y se agrega un poco de levadura o un pedazo de pan de centeno. Luego deje fermentar, envuelto en un paño grueso para mantener el calor. Después de 12 horas, drene cuidadosamente el líquido, hierva, y la gelatina de avena estará lista.
¿Necesito lavar Hércules?
No es necesario lavar Hércules antes de cocinar.
Receta de avena
ProductosAvena - 1 vaso
Agua - un vaso y otro cuarto de vaso
Leche - 1 vaso
Miel - 1 cucharada
Mantequilla - 2 cucharadas
Sal al gusto
Mermelada y yogurt al gusto
Cómo cocinar avena
Revuelva el agua y la leche en una cacerola, hierva, sal, agregue miel, mezcle un poco y agregue avena. Cocine por 5 minutos. Servir con mermelada y / o yogurt.
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