Πόσες πουρέ πατάτας να μαγειρέψουν;

Πώς να μαγειρέψετε πουρέ πατάτας

Προϊόντα
Πατάτες - 1 κιλό
Βούτυρο - κύβος 3 cm
Γάλα - 1 ποτήρι
Αλάτι για γεύση

Πώς να μαγειρέψετε πουρέ πατάτας σε μια κατσαρόλα
1. Προετοιμάστε πατάτες: πάρτε πατάτες του ίδιου μεγέθους, πλύνετε, ξεφλουδίστε, κόψτε κάθε πατάτα σε 2 κομμάτια.
2. Βάλτε τις πατάτες σε μια κατσαρόλα, προσθέστε νερό έτσι ώστε να είναι δύο δάχτυλα πάνω από το επίπεδο των πατατών.
3. Βάλτε το τηγάνι στη φωτιά, αφού βράσει, μαγειρέψτε για 20 λεπτά.
4. Σε μια άλλη κατσαρόλα, ζεσταίνετε το γάλα χωρίς να το βράσει.
5. Λιώστε το βούτυρο.
6. Στραγγίστε το ζωμό της πατάτας, ψιλοκόψτε τις πατάτες στο ταψί χρησιμοποιώντας μια συντριβή. Προσθέστε βούτυρο, ρίξτε γάλα και ανακατέψτε καλά.
7. Σερβίρετε πουρέ πατάτας, γαρνίρετε με βότανα.

Πώς να μαγειρέψετε πουρέ πατάτας σε αργή κουζίνα
1. Πλύνετε τις πατάτες, ξεφλουδίστε τις, βάλτε τις σε ένα δοχείο πολλαπλής μαγειρικής, προσθέστε νερό, μαγειρέψτε για μισή ώρα στη λειτουργία "Stew".
2. Στραγγίστε το νερό, ρίξτε ζεστό γάλα και λιωμένο βούτυρο, προσθέστε αλάτι, πουρέ και σερβίρετε.

Πώς να μαγειρέψετε πουρέ πατάτας στο φούρνο μικροκυμάτων
1. Κόψτε τις πατάτες (400-450 γραμμάρια) σε κύβους μεγέθους 2 εκατοστών.
2. Τοποθετήστε τις πατάτες σε ένα βαθύ φούρνο μικροκυμάτων, προσθέστε το μισό νερό και καλύψτε.
3. Κλείστε το φούρνο μικροκυμάτων, ρυθμίστε το σε 800 watt, μαγειρέψτε για 7 λεπτά.
4. Ανοίξτε το φούρνο μικροκυμάτων, τοποθετήστε το πιάτο με πουρέ πατάτας (προσεκτικά! Μπορεί να είναι ζεστό!), Στραγγίστε το νερό.
5. Ρίχνουμε ζεστό γάλα, προσθέτουμε αλάτι και βούτυρο, ανακατεύουμε δυνατά τον πουρέ.