Ζωμός λάχανου
Προϊόντα
Λάχανο - 150 γραμμάρια
Νερό - 1 λίτρο
Πώς να μαγειρέψετε ζωμό λάχανου
1. Πλύνετε το λάχανο, χωρίστε τα παλιά φύλλα.
2. Κόψτε το λάχανο και τοποθετήστε το σε μια κατσαρόλα.
3. Ρίξτε 1 λίτρο νερό πάνω στο λάχανο.
4. Μαγειρέψτε το ζωμό για 15 λεπτά.
5. Στραγγίστε το ζωμό - το ζωμό λάχανου σας είναι μαγειρεμένο!
Fusofacts
- Ο ζωμός λάχανου χρησιμοποιείται για φαγητό, κυρίως όταν προσπαθείτε να χάσετε βάρος. Ο ζωμός λάχανου καταναλώνεται 30 λεπτά μετά το γεύμα ή αντί αυτού. Αλάτι και μπαχαρικά δεν προστίθενται στο ζωμό.- Ο ζωμός λάχανου «εξαπατά» το σώμα, καταπραΰνοντας το αίσθημα της πείνας. Επιπλέον, ο ζωμός λάχανου είναι θρεπτικός.
- Σε μεγάλες ποσότητες, ο ζωμός λάχανου μπορεί να είναι επιβλαβής για το σώμα. Ο ζωμός λάχανου, εάν το πάρετε πολύ μακριά, θα "καθαρίσει" το σώμα από θρεπτικά συστατικά.