Πώς να μαγειρέψετε πλιγούρι βρώμης χωρίς βράσιμο
Χρόνος ανάγνωσης - 3 λεπτά.
Το πλιγούρι βρώμης που παρασκευάζεται με οποιονδήποτε τρόπο είναι πολύ ευεργετικό για την πέψη. Ωστόσο, εάν το μαγειρέψετε χωρίς βράσιμο, οι νιφάδες διατηρούν πολύ πιο χρήσιμες ιδιότητες από ό, τι με τη συνήθη μέθοδο. Επιπλέον, μαγειρεύει πολύ πιο γρήγορα, κάτι που είναι σημαντικό για τα πρωινά γεύματα.
Είναι καλύτερα να αρχίσετε να μαγειρεύετε αυτό το κουάκερ το βράδυ, αφήνοντας τις πλημμυρισμένες νιφάδες όλη τη νύχτα, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα θερμό - τότε θα μαλακώσουν μετά από 2 ώρες. Το "Filler" για κουάκερ μπορεί να είναι διαφορετικό - αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε άλλα φρούτα ή ξηρούς καρπούς σε αυτό.
Συστατικά
Πλιγούρι βρώμης - 3 κουταλιές της σούπας (χωρίς διαφάνεια)
Νερό - 150 ml
Αποξηραμένα βερίκοκα - 1 κουταλιά της σούπας.
Σταφίδες - 1 κουταλιά της σούπας.
Ζαχαρωμένα φρούτα - 1 κουταλάκι του γλυκού
Apple - 1 τεμ.
Μέλι - 0,5 κουτ
Νιφάδες καρύδας - 1 κουταλάκι του γλυκού
1. Βράζουμε νερό. Βάζουμε πλιγούρι βρώμης και αποξηραμένα φρούτα σε μπολ (ή σε θερμό), ρίχνουμε σε βραστό νερό. Αφήστε το για μια νύχτα (ή 2 ώρες).
2. Τρίψτε ή ψιλοκόψτε το μήλο, προσθέστε το στις μαλακές νιφάδες. Περιχύνουμε με υγρό μέλι, ανακατεύουμε καλά. Βάζουμε τα ζαχαρωμένα φρούτα στο τελικό χυλό, πασπαλίζουμε με καρύδα.
Τελευταία ενημέρωση Συγγραφέας / Συντάκτης - Λυδία Ιβάνοβα
Πόσο μαγειρεύω / Συμβουλές / Πώς να μαγειρέψετε πλιγούρι βρώμης χωρίς βράσιμο