Τι συμβαίνει εάν τρώτε λουκάνικο που έχει λήξει
Χρόνος ανάγνωσης - 3 λεπτά.
Οποιαδήποτε προϊόντα συνιστάται να τρώγονται αυστηρά σύμφωνα με τις ημερομηνίες λήξης. Το ίδιο ισχύει για τα λουκάνικα. Εάν τα λουκάνικα έχουν λήξει και το γνωρίζετε, δεν πρέπει να τα τρώτε. Αλλά τι μπορεί να συμβεί αν το λουκάνικο πρώτα μαγείρευτος και έφαγε - και μόνο τότε κοίταξε την ημερομηνία λήξης. Πιθανότατα, απολύτως τίποτα δεν θα συμβεί. Η υψηλή περιεκτικότητα σε νιτρώδες νάτριο και φωσφορικά παρατείνει σημαντικά τη διάρκεια ζωής των τροφίμων.
Και αν δεν έχετε παρατηρήσει κάτι ύποπτο για το γούστο σας, τότε όλα τακτοποιούνται με τα λουκάνικα. Έχετε αποφασίσει να μαγειρέψετε δείπνο και δεν υπάρχουν άλλα προϊόντα; Στη συνέχεια, προσπαθήστε να υποβάλετε τα λουκάνικα σε καλή θερμική επεξεργασία: βράστε τα καλά ή τηγανίστε τα με κρεμμύδια. Έτσι θα εξαλείψετε τα επιβλαβή συστατικά που θα μπορούσαν να έχουν χρόνο να εμφανιστούν μετά την ημερομηνία λήξης.
Τελευταία ενημέρωση Συγγραφέας / Συντάκτης - Λυδία Ιβάνοβα
Πόσο μαγειρεύω / Συμβουλές / Τι συμβαίνει εάν τρώτε λουκάνικο που έχει λήξει