Πόση ζάχαρη πρέπει να βάζετε στο χυλό σιμιγδάλι;
Χρόνος ανάγνωσης - 5 λεπτά.
Υπάρχουν 2 προσεγγίσεις για τον υπολογισμό της ποσότητας ζάχαρης που προστίθεται στο σιμιγδάλι:
1η μέθοδος - με βάση τη γεύση: Για παράδειγμα, βάζετε 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη σε μια κούπα τσαγιού των 250 ml. Ένα μέρος του σιμιγδάλι χρειάζεται απλώς μια κούπα υγρού, οπότε είναι εύκολο να υποθέσουμε ότι το κουάκερ με τις ίδιες αναλογίες θα είναι πολύ κλειστό, αλλά αν βάζετε το μισό γάλα σε μια κούπα, δεν θα πρέπει να είναι κλειστό και όχι ήπιο, δηλαδή ακριβώς όπως απαιτείται ... Μια σημαντική απόχρωση - το κουάκερ με νερό χρειάζεται περισσότερη ζάχαρη από το κουάκερ με γάλα.
2η μέθοδος - βασίζεται σε τυπικές αναλογίες... Αυτή η μέθοδος λειτουργεί αν δεν σας αρέσουν πολύ τα γλυκά. Μια μερίδα σιμιγδάλι είναι 300 ml γάλακτος και βάζουμε 0,5 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη. Μετά από ένα λεπτό βράσιμο του κουάκερ, δοκιμάστε το χυλό, αν όχι αρκετά γλυκό, προσθέστε λίγο περισσότερη ζάχαρη.
Και οι δύο αυτές μέθοδοι λειτουργούν. Επιπλέον, το έτοιμο κουάκερ μπορεί πάντα να γλυκανθεί διακοσμώντας με μαρμελάδα ή λιωμένο γλυκό βούτυρο.
Τελευταία ενημέρωση Συγγραφέας / Συντάκτης - Λυδία Ιβάνοβα
Πόσο μαγειρεύω / Συμβουλές / Πόση ζάχαρη πρέπει να βάζετε στο χυλό σιμιγδάλι;
Ερωτήσεις στον μάγειρα σχετικά με το κουάκερ
Σύντομες απαντήσεις διαβάζοντας όχι περισσότερο από ένα λεπτό
Οι αναλογίες του σιμιγδάλι
Εάν το σιμιγδάλι είναι πολύ παχύ, πώς να το διορθώσετε;
Εάν το σιμιγδάλι είναι υγρό
Πόσο γάλα είναι στο κουάκερ σιμιγδάλι;
Πόσες θερμίδες υπάρχουν στο σιμιγδάλι
Ποιο χυλό σιμιγδάλι φυτού;
Τι να φτιάξετε από τα υπολείμματα του σιμιγδάλι;
Είναι το πλιγούρι βρώμης ή το σιμιγδάλι πιο χρήσιμο;