Πώς να μαγειρέψετε συμπυκνωμένο γάλα για μυρμηγκοφωλιά
Χρόνος ανάγνωσης - 3 λεπτά.
Το Anthill είναι ένα από τα πιο δημοφιλή σπιτικά γλυκά. Είναι πολύ απλό να παρασκευαστεί - η γρήγορη ζύμη τυλίγεται σε μύλο κρέατος και ψήνεται στο φούρνο και στη συνέχεια αναμιγνύεται με βραστό συμπυκνωμένο γάλαπου λερώνει λίγο τη ζύμη. Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο. Είναι σημαντικό μόνο να μαγειρέψετε το συμπυκνωμένο γάλα στο απαιτούμενο πάχος έτσι ώστε το κέικ να μην καταρρεύσει, αλλά αποδεικνύεται τραγανό και ζουμερό ταυτόχρονα.
Η αρχή του μαγειρέματος είναι απλή - το συμπυκνωμένο γάλα για έναν μυρμηγκοφωλιά πρέπει να είναι τόσο παχύ, ώστε ακόμη και ένα κουτάλι να στέκεται σε ένα ζεστό. Εάν το κουτάλι δεν στέκεται, ο μυρμηγκοφωλιά δεν θα διατηρήσει το σχήμα του και θα είναι βρεγμένος. Τα υγρά ζυμαρικά είναι ικανά να υγραίνουν και να κυρτώσουν ελαφρώς το κέικ. Για μια επίμονη μυρμηγκοφωλιά, πρέπει να μαγειρέψετε συμπυκνωμένο γάλα για 1,5-2 ώρες.
Εάν για κάποιο λόγο δεν μαγειρεύετε συμπυκνωμένο γάλα, μπορείτε πάντα μαγειρεύω ή χοντραίνω άλλα προϊόντα.
Τελευταία ενημέρωση Συγγραφέας / Συντάκτης - Λυδία Ιβάνοβα
Πόσο μαγειρεύω / Συμβουλές / Πώς να μαγειρέψετε συμπυκνωμένο γάλα για μυρμηγκοφωλιά