Πώς να μαγειρέψετε γρήγορα το Olivier;
Χρόνος ανάγνωσης - 3 λεπτά.

Γνωρίζατε ότι η σαλάτα Olivier μπορεί να παρασκευαστεί σε μόλις 20 λεπτά; Και όλα αυτά χάρη στο φούρνο μικροκυμάτων. Η μέθοδος παρασκευής στιγμιαίου "Olivier" έχει ως εξής:
- Βάζουμε τα αυγά κοτόπουλου στη σόμπα για να βράσουν.
- Ξεφλουδίστε τις πατάτες και τα καρότα, κομμένα σε μικρούς κύβους.
- Τακτοποιήστε τα ψιλοκομμένα λαχανικά σε πλαστικές σακούλες: πατάτες - ξεχωριστά, καρότα - ξεχωριστά. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο αλάτι. Δέστε τις τσάντες και τρυπήστε τις με ένα πιρούνι σε διάφορα σημεία.
- Τοποθετήστε τις σακούλες στο φούρνο μικροκυμάτων. Με την υψηλότερη ισχύ, ψήστε τις πατάτες για 5 λεπτά, πάρτε τα καρότα λίγο αργότερα - μετά από άλλα 6 λεπτά.
- Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου τα αυγά θα μαγειρευτούν - πρέπει να κρυώσουν με παγωμένο νερό.
- Θρυμματίστε όλα τα προϊόντα: αγγούρια, αγγουράκια τουρσί ή τουρσί ... Εάν το Olivier χρησιμοποιεί κρέας, είναι καλύτερο να το μαγειρέψετε εκ των προτέρων.
- Αφαιρέστε τα λαχανικά από το φούρνο μικροκυμάτων, τοποθετήστε το σε ένα μπολ σαλάτας με άλλα υλικά. Προσθέστε 0,5 κουτιά αρακά.
- Αλάτι και πιπέρι για γεύση, σεζόν με μαγιονέζα.
Η σαλάτα Olivier είναι έτοιμη! Μπορείτε να το σερβίρετε στο τραπέζι.
Τελευταία ενημέρωση Συγγραφέας / Συντάκτης - Λυδία Ιβάνοβα
Πόσο μαγειρεύω / Συμβουλές / Πώς να μαγειρέψετε γρήγορα το Olivier;