Γιατί υπάρχει άνθιση στην αποξηραμένη κομπόστα;
Χρόνος ανάγνωσης - 5 λεπτά.
Τυχόν αποξηραμένα φρούτα (αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα, σταφίδες), όταν κρέμονται σε κλαδιά με τη μορφή φρέσκων μούρων και φρούτων, προστατεύονται αξιόπιστα από εξωτερικές επιδράσεις από το φυσικό κερί. Αυτό το κερί δεν εξαφανίζεται πουθενά κατά την ξήρανση, αλλά αισθάνεται όταν βράζει κομπόστα από αυτά. Εκδηλώνεται ως εξής: μετά το τέλος του μαγειρέματος κομπόστα και έγχυση, στην επιφάνεια εμφανίζεται μια ελάχιστα διακριτή μεμβράνη, μια λευκή επίστρωση. Αυτό είναι το φυσικό κερί που απελευθερώνεται. Δεν είναι επικίνδυνο, σχεδόν διακριτό, και δεν έχει καμία γεύση, αλλά αν το εντοπίσετε, απλώς βγάλτε το και πετάξτε το. Το κομπόστα μπορεί να πιει με ή χωρίς μια τέτοια ταινία, δεν είναι επιβλαβές για το σώμα.
Τελευταία ενημέρωση Συγγραφέας / Συντάκτης - Λυδία Ιβάνοβα
Πόσο μαγειρεύω / Συμβουλές / Γιατί υπάρχει άνθιση στην αποξηραμένη κομπόστα;
Ερωτήσεις στον μάγειρα
Συνταγές και απαντήσεις διαβάζοντας όχι περισσότερο από ένα λεπτό
Γενικοί κανόνες για το μαγείρεμα κομπόστα
Εάν η κομπόστα ζυμώθηκε
Εάν υπάρχει μούχλα στην κομπόστα ..;
Τι γίνεται αν το κομπόστα είναι πολύ γλυκό;
Πώς να κρυώσετε γρήγορα την κομπόστα;
Γιατί το κομπόστα αποξηραμένων φρούτων είναι πικρό;
Γιατί το κομπόστα είναι λευκό;
Γιατί είναι η κομπόστα αλμυρή;
Γιατί να προσθέσετε κιτρικό οξύ στην κομπόστα;
Σε ποια ηλικία μπορεί να δοθεί κομπόστα;
Τι μπαχαρικά να προσθέσετε στην κομπόστα;
Ποια φρούτα συνδυάζονται στην κομπόστα;
Σε ποια κατσαρόλα μπορεί να μαγειρευτεί η κομπόστα;
Κομπόστα όπως στο νηπιαγωγείο
Πώς να παγώσετε την κομπόστα;
Πώς να μαγειρέψετε κομπόστα για μωρά;
Πόση ζάχαρη υπάρχει για 3 λίτρα κομπόστα;
Πώς να προετοιμάσετε κομπόστα;
Πώς να φτιάξετε κομπόστα ζελέ;
Πώς τρώγεται η κομπόστα;
Πώς να μαγειρέψετε ζελέ από άμυλο και κομπόστα;
Πόσο φρούτα είναι στην κομπόστα; Και τα μούρα;
Πόσα μήλα πρέπει να βάλω στην κομπόστα;
Πόσα λίτρα κομπόστα για προετοιμασία για το χειμώνα;