Τι μαγειρεύουμε;

Πότε να αγοράσετε φράουλες;

Χρόνος ανάγνωσης - 5 λεπτά.

Εάν ακολουθήσετε την περίοδο συγκομιδής, τότε γνωρίζετε ότι οι φράουλες εμφανίζονται στα ράφια από τα τέλη Απριλίου. Όχι πολύ ακριβό, αλλά η γεύση του δεν είναι αρκετά πλούσια. Αυτές είναι πιθανότατα εισαγόμενες φράουλες ή φράουλες καλλιέργειας θερμοκηπίου. Είναι καλό να τρώτε τέτοιες φράουλες, πεινασμένοι για βιταμίνες μετά το χειμώνα, αλλά η αγορά πολλών από αυτές τις φράουλες για προετοιμασία θα πρέπει να γίνεται μόνο ως έσχατη λύση, εάν δεν υπάρχει απλώς άλλη φράουλα.

Μόλις εμφανιστούν οι φράουλες dacha και Krasnodar, οι τιμές των φραουλών πέφτουν - αυτό συμβαίνει μερικές εβδομάδες μετά την έναρξη της σεζόν, στις αρχές έως τα μέσα Ιουνίου. Πολλά εξαρτώνται από τον καιρό, εάν ο Μάιος αποδειχθεί ζεστός, τότε οι φράουλες θα ωριμάσουν τον Μάιο. Η περίοδος της φράουλας διαρκεί μόνο 1,5 μήνες, όλη αυτή τη φορά είναι η καλύτερη στιγμή για να αγοράσετε φράουλες. Θα παρατηρήσετε ότι οι φράουλες πωλούνται "σε κάθε γωνιά". Λάβετε υπόψη ότι αξίζει να βασιστείτε σε μια μεγάλη έκπτωση εάν αγοράσετε πολλά. Οι τιμές πέφτουν στα 100 ρούβλια εάν η συγκομιδή φράουλας είναι πλούσια και ο ανταγωνισμός προς πώληση είναι μεγάλος.