Πώς να μαγειρέψετε σωστά το χυμό φρούτων από το viburnum
Προϊόντα
Νερό - μισό λίτρο
Kalina - 400 γραμμάρια
Ζάχαρη - 300 γραμμάρια
Πώς να μαγειρέψετε χυμό φρούτων από το viburnum
Πλύνετε τα μούρα viburnum και βάλτε ένα σουρωτήρι για να ποτίσετε το νερό. Συνθλίψτε με ένα κονίαμα ή ξύλινο κουτάλι. Βάλτε το viburnum σε μια κατσαρόλα, προσθέστε νερό και βάλτε σε μια ήσυχη φωτιά. Προσθέστε ζάχαρη και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί εντελώς η ζάχαρη στο ποτό φρούτων. Αφού βράσει, μαγειρέψτε το ποτό φρούτων viburnum για 1 λεπτό, ψύξτε κάτω από το καπάκι. Μετά από πλήρη ψύξη, στραγγίστε το ποτό φρούτων.
Πώς να μαγειρέψετε χυμό viburnum με βακκίνια
ΠροϊόνταKalina - 0,5 φλιτζάνια
Βακκίνια - 0,5 φλιτζάνια
Νερό - 1,5 λίτρα
Ζάχαρη (μέλι) - 2 κουταλιές της σούπας
Πώς να μαγειρέψετε χυμό viburnum με βακκίνια 1. Ξεπλύνετε το viburnum και τα βακκίνια, βάλτε τα μούρα σε ένα σμάλτο τηγάνι.
2. Προσθέστε 3-4 κουταλιές ζεστό νερό και αλέστε / αλέστε τα μούρα.
3. Ρίξτε βραστό νερό πάνω στο μείγμα, προσθέστε ζάχαρη ή μέλι
4. Στραγγίστε το ποτό φρούτων σε γυάλινο πιάτο και αφήστε το να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου.
5. Στραγγίστε το ποτό φρούτων, πιέστε το προκύπτον ίζημα και ρίξτε σε ποτήρια. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε μια φέτα εσπεριδοειδών (ασβέστης, λεμόνι ή πορτοκάλι) στο ποτό για να προσθέσετε επιπλέον άρωμα και οξύτητα.