Πόσο uiro να μαγειρέψετε;

Πώς να μαγειρέψετε το uiro

Προϊόντα
Αλεύρι ρυζιού - 120 γραμμάρια
Άμυλο καλαμποκιού (ή ρύζι) - 1 κουταλάκι του γλυκού
Τριμμένη ή θρυμματισμένη σοκολάτα - 50 γραμμάρια
Σουσάμι (ή νιφάδες καρύδας) - για γεύση
Ζάχαρη άχνη - 30 γραμμάρια
Νερό (ζεστό βρασμένο) - 4 κουταλιές της σούπας
Νερό - 2 ποτήρια

Πώς να μαγειρέψετε το uiro
1. Συνδυάστε το αλεύρι με ζάχαρη άχνη και άμυλο, προσθέτοντας λίγο ζεστό βραστό νερό, ζυμώστε τη ζύμη. Πρέπει να είναι μαλακό, ελαστικό. Μπορείτε να στάξετε το χρώμα των τροφίμων στο νερό για τη ζύμη - το επιδόρπιο θα χρωματιστεί.
2. Τραβήξτε κομμάτια ζύμης, βγάλτε τις μικρές μπάλες από αυτό.
3. Ισιώστε κάθε μπάλα, βάλτε σοκολάτα στο κέντρο του κέικ και κυλήστε ξανά την μπάλα. Για να κάνετε το uiro διαφορετικό σε σχήμα, μπορείτε να τοποθετήσετε τα κομμάτια ζύμης σε καλούπια σιλικόνης, καλυμμένα με φυτικό λάδι στο εσωτερικό και στη συνέχεια αφαιρέστε προσεκτικά.

Πώς να μαγειρέψετε το uiro σε μια κατσαρόλα
1. Βράστε 2 φλιτζάνια νερό σε μια κατσαρόλα, τοποθετήστε ένα σουρωτήρι (ή ένα ειδικό διάτρητο ένθετο) στην κορυφή, βάλτε το έτοιμο uiro σε αυτό, κλείστε το καπάκι. Ατμός για 10 λεπτά.
2. Βυθίστε τους σουσάμι (ή καρύδα) ενώ είναι ακόμα ζεστοί.

Πώς να μαγειρέψετε το uiro σε μια αργή κουζίνα
Βάλτε το σχηματισμένο uiro στο μπολ πολλαπλών κουζινών, ρυθμίστε τη λειτουργία ατμού και μαγειρέψτε για 15 λεπτά.

Πώς να μαγειρέψετε το uiro σε διπλό λέβητα
Βάλτε το uiro σε διπλό λέβητα και μαγειρέψτε για 15 λεπτά.

Uiro μικροκυμάτων
Τοποθετήστε το σχηματισμένο uiro σε ένα μπολ με φούρνο μικροκυμάτων και τοποθετήστε το στο φούρνο για 7 λεπτά, ρυθμίζοντας την ισχύ στα 500 W.