Πρέπει να ξεπλένω το κριθάρι;
Το κριθάρι πλένεται σε κρύο νερό για να απομακρυνθούν τα άμυλα και τα φυτικά υπολείμματα μέχρι να εμποτιστούν πριν από το μαγείρεμα.
Μετά το μαγείρεμα, το μαργαριτάρι κριθάρι είναι εύθρυπτο και πολύ ευαίσθητο, οπότε δεν πλένεται.
Αυτό είναι όλο Κανονισμοί μαγειρική κριθάρι.
Συγγραφέας / Συντάκτης - Λυδία ΙβάνοβαΧρόνος ανάγνωσης - 1 λεπτό.