Wie man Kürbismarmelade macht
Produkte
Kürbis - 1 Kilogramm
Zucker - 500 Gramm
Zitrone - 1 Stück
Orange - 1 Stück
Wie man schnell Kürbismarmelade kocht
1. Kürbis und Orange schälen und entkernen, in Würfel schneiden.
2. Zitrone schälen, fein hacken (nicht schälen).
3. Kürbis, Orange und Zitrone in einen nicht emaillierten Topf geben, mit Zucker bedecken, abdecken und 6 Stunden bei Raumtemperatur stehen lassen.
4. Den Topf in Brand setzen und 40 Minuten bei schwacher Hitze ohne Deckel kochen.
5. Gießen Sie die Marmelade in die Gläser und drehen Sie sie.
6. Wickeln Sie die Marmeladengläser in eine Decke und lassen Sie sie abkühlen.
7. Stellen Sie Gläser mit Kürbismarmelade zur Aufbewahrung bereit.
Wie man Kürbismarmelade in einem Slow Cooker kocht
ProdukteKürbis - 1 Kilogramm
Getrocknete Aprikosen - 200 Gramm
Zucker - ein halbes Kilo
Wie man Kürbismarmelade in einem Slow Cooker kocht
Den Kürbis schälen und auf einer groben Reibe reiben. Die getrockneten Aprikosen fein hacken. Geben Sie getrocknete Aprikosen und Kürbis in einen Topf mit mehreren Kochfeldern, bedecken Sie ihn mit Zucker und halten Sie ihn 2 Stunden lang im Modus "Warm halten". Wenn der Kürbis Saft gibt, schalten Sie den Slow Cooker im "Stew" -Modus 2 Stunden lang ein. Drehen Sie die Marmelade nach dem Kochen in warme sterilisierte Gläser.
