Wie viel Karottensuppe kochen?
Je nach Rezept 20 Minuten bis 1 Stunde Karottensuppe kochen.Karotten 10-20 Minuten in Suppe kochen.
Wie man eine schnelle Karottensuppe macht
Produkte
Karotten - 4 groß
Kartoffeln - 2 groß
Zwiebeln - 2 Köpfe
Salz, Pfeffer, Kräuter, Brühwürfel - nach Geschmack
Wie man Karottensuppe macht
1. 2 Liter Wasser in einen Topf geben und in Brand setzen.
2. Gemüse schälen und fein hacken, Karotten reiben.
3. Das gesamte Gemüse in einen Topf geben, mit Salz und Pfeffer würzen, auf Wunsch einen Brühwürfel hinzufügen und 25 Minuten kochen lassen.
4. Mahlen Sie die Suppe mit einem Mixer, bestreuen Sie sie mit Kräutern in Tellern und servieren Sie sie.
Karottenkürbissuppe
ProdukteKürbis - 250 Gramm
Karotten - 400 Gramm
Schmelzkäse - 1 Stück
Wasser - 500 Milliliter
Wie man schnell cremige Karottensuppe macht
1. Gießen Sie einen halben Liter Wasser in einen Topf und lassen Sie ihn kochen.
2. Den geschmolzenen Käse in Würfel schneiden und in einen Topf geben.
3. 400 g Karotten in Streifen schneiden, in Brühe geben und bei schwacher Hitze abgedeckt weitergaren.
4. Mit 250 g Kürbis abspülen, die Haut entfernen, in Würfel schneiden und ebenfalls in die Brühe geben.
5. Nachdem das Gemüse weich ist, salzen und alles mit einem Mixer cremig mahlen. Getan! Karottensuppe kann in Schalen gegossen werden.
Karottenpüreesuppe für Kinder
ProdukteGroße Karotten - 2 Stück
Gekochter Reis - 2 Esslöffel
Wasser - 400 Milliliter
Milch - 200 Milliliter
Butter - 2 Esslöffel
Zuckersirup - 2 Teelöffel
Salz nach Geschmack
Karottenpüreesuppe für Kinder
1. 2 Karotten waschen, mit einem Messer abkratzen und in kleine Stücke schneiden.
2. Die Karotten in einen Topf geben und 400 Milliliter kochendes Wasser einfüllen. Dann fügen Sie 2 Teelöffel gekochten Zuckersirup und 2 Esslöffel geschmolzene Butter hinzu.
3. Die Karotten umrühren, zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze weiter kochen, bis sie weich sind.
4. 2 Esslöffel Reis in einen Topf geben und mit den Karotten durch ein Sieb reiben. Dann gießen Sie 200 Milliliter gekochte Milch in das Püree und Salz. Gießen Sie die Karottensuppe in Schalen und fügen Sie auf Wunsch etwas Butter hinzu.
Wie man magere Karottensuppe macht
ProdukteKarotten - 3 Stück
Apfel - 4 Stück
Zwiebeln - 1 Stück
Gemüsebrühe - 600 Milliliter
Sonnenblumenöl - 1 Esslöffel
Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Wie man magere Karottensuppe macht
1. 3 Karotten und 4 reife Äpfel gut waschen, schälen. Entfernen Sie außerdem die Samen von den Äpfeln und entkernen Sie sie.
2. Karotten in kleine Stücke schneiden und die Früchte in große Stücke schneiden.
3. Zwiebel schälen und hacken.
4. Gießen Sie einen Esslöffel Öl in einen Topf und braten Sie die Karotten und Zwiebeln bei mittlerer Hitze an, bis die Zwiebeln goldbraun sind.
5. Gießen Sie 600 Milliliter Brühe in Gemüse, beginnen Sie mit Äpfeln und kochen Sie ab dem Zeitpunkt des Kochens 15 Minuten lang. 6. Die Suppe mit Salz und Pfeffer bestreuen und alles in einem Mixer pürieren.
7. Die Sahnesuppe bei schwacher Hitze etwas erwärmen und sofort heiß servieren.
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Letztes Update Autor / Herausgeber - Lydia Ivanova