Salat mit gekochtem Rindfleisch und Gurken
Produkte
Für 2 Portionen
Rindfleisch - 100 Gramm
Kartoffeln - 2 Stück
Eingelegte Gurken - 2 mittelgroße oder 1 große
Hühnerei - 1 Stück
Tomate - 1 Stück
Senf - 1 Teelöffel
Mayonnaise - 2 Esslöffel
Petersilie - ein paar Zweige
Gemahlener schwarzer Pfeffer - 1 Prise
Salz - 2 Prisen
Wie man einen Salat mit gekochtem Rindfleisch und Gurken macht
1. Rindfleisch kochenabkühlen lassen und fein hacken.
2. Gurken, wenn sie eine harte Haut haben - schälen und fein hacken.
3. Kochen Sie die Kartoffeln in ihren Uniformen, schälen Sie sie und schneiden Sie sie mit einer Seite von 1,5 Zentimetern in Würfel.
4. Gießen Sie kochendes Wasser über die Tomate und schälen Sie sie.
5. Kochen Sie ein Hühnerei und fein hacken.
4. Rindfleisch, Kartoffeln, Gurken, Tomaten und Ei in eine Schüssel geben.
5. Den gekochten Rindfleischsalat mit Gurken mit Mayonnaise und Senf, Salz und Pfeffer würzen.
6. Den vorbereiteten Salat mit gehackter Petersilie bestreuen.
Gekochter Rindfleischsalat mit Schinken
ProdukteFür 2 Portionen
Rindfleisch - 150 Gramm
Gekochter Räucherschinken - 100 Gramm
Frische Gurke - 1 Stück
Zitrone - 1 Stück
Granatapfelsauce - 1 Teelöffel
Mayonnaise - 3 Esslöffel
Salatblätter - ein paar große Blätter
Wie man gekochten Rindfleischsalat mit Schinken macht
1. Rindfleisch kochenabkühlen lassen und 1 cm in Würfel schneiden.
2. Den Schinken in dünne Späne schneiden.
3. Gurke waschen und in halbe Ringe schneiden.
4. Decken Sie die Salatschüssel mit Salatblättern ab.
5. Fleisch und Gurken umrühren und in eine Salatschüssel geben.
6. Zitronensaft auspressen und über den Salat gießen.
7. Gießen Sie einen dünnen Strahl über den Salat Granatapfelsauce (Wenn die Sauce dick ist, wird empfohlen, sie mit heißem Wasser zu verdünnen) und Mayonnaise.
Gekochter Rindfleischsalat mit Karotten
ProdukteFür 2 Portionen
Rindfleisch - 100 Gramm
Karotten - 1 Stück
Rüben - 1 kleine Knolle
Hühnereier - 1 Stück
Äpfel - 1 groß
Kartoffeln - 2 Stück
Mayonnaise - 5 Esslöffel
Wie man gekochten Rindfleischsalat mit Karotten macht
1. Rindfleisch kochen und in Würfel 1 cm Seite hacken.
2. Rüben kochenschälen und grob reiben.
3. Karotten kochen, schälen und reiben, etwas Salz hinzufügen.
4. Hühnereier kochen, schälen und fein hacken.
5. Kartoffeln in ihrer Uniform kochen2 cm schälen und in Würfel schneiden, etwas Salz hinzufügen.
5. Äpfel waschen, trocknen, die Samenkapsel entfernen und fein hacken.
6. Legen Sie nacheinander Schichten von Karotten, Rüben, Kartoffeln, Eiern, Äpfeln und Rindfleisch aus und bestreichen Sie jede Schicht mit Mayrnaise.
7. Den Salat mit Mayonnaise dekorieren und servieren.
Gekochter Rindfleisch-Granatapfel-Salat
ProdukteFür 2 Portionen
Gekochtes Rindfleisch - 200 Gramm
Eingelegte Gurken - 100 Gramm
Rote Zwiebel - 1 Kopf
Granatapfel - etwa 50 Körner
Zitronenhälfte
Süßer Senf - 1 Teelöffel
Pflanzenöl - 1 Esslöffel
Wie man einen Salat mit gekochtem Rindfleisch und Granatapfel macht
1. Das Rindfleisch kochen und in dünne Streifen schneiden.
2. Schneiden Sie die Gurken in dünne Späne.
3. Die rote Zwiebel schälen und in dünne Streifen schneiden.
4. Den Salat mit einer Mischung aus Senf, Saft einer halben Zitrone und Butter würzen.
5. Den Salat mit Granatapfelkernen dekorieren.
Gekochtes Rindfleisch und Apfelsalat
ProdukteFür 2 Portionen
Rindfleisch - 150 Gramm
Apfel - 1 Stück
Gurke - 1 Stück
Champignons - 5 groß
Hühnerei - 1 Stück
Mayonnaise - 1 Esslöffel
Petersilie - ein paar Zweige
Pflanzenöl - 2 Esslöffel
Gemahlener schwarzer Pfeffer - 1 Prise
Wie man Rindfleisch- und Apfelsalat macht
1. Rindfleisch kochenabkühlen lassen und in Würfel schneiden.
2. Champignons waschen, in Scheiben schneiden und in Pflanzenöl braten.
3. Gurke waschen und fein hacken.
4.Das Hühnerei kochen und in große Würfel schneiden.
5. Den Apfel von der Samenschale schälen und fein hacken.
6. Zutaten in einer Schüssel mischen, mit Pfeffer und Mayonnaise würzen.
7. Petersilie waschen, trocknen und fein hacken, den Salat damit dekorieren.
Gekochter Rindfleischsalat mit Ananas
ProdukteFür 2 Portionen
Rindfleisch - 100 Gramm
Eingelegte Gurke - 1 klein
Ananasringe in Dosen - 3 Stück
Mayonnaise - 1 Esslöffel
Salz und schwarzer Pfeffer - je 1 Prise
Wie man gekochten Rindfleischsalat mit Ananas macht
1. Das Rindfleisch in Salzwasser kochen, abkühlen lassen und in dünne Späne schneiden.
2. Schneiden Sie die eingelegte Gurke in dünne Späne.
3. Ananas in Würfel schneiden.
4. Alle Produkte in eine Salatschüssel geben, mit Salz und Pfeffer bestreuen und mit Mayonnaise würzen.
Gekochter Rindfleischsalat mit Kohl
ProdukteFür 2 Portionen
Rindfleisch - 100 Gramm
Rinderbrühe - 3 Esslöffel
Tomatensaft - 50 Gramm
Weißkohl - 100 Gramm
Zwiebeln - ein halber kleiner Kopf
Pflanzenöl - 1 Esslöffel
Wie man gekochten Rindfleischsalat mit Kohl macht
1. Rindfleisch kochen, cool und hacken.
2. Kohl von groben Blättern schälen und fein hacken.
3. Zwiebeln schälen und fein hacken.
4. Rindfleisch, Zwiebel und Kohl in eine Schüssel geben, mit gesalzener Rinderbrühe und Butter würzen, gut mischen.
Gekochter Rindfleisch-Radieschen-Salat
ProdukteFür 2 Portionen
Gekochtes Rindfleisch - 150 Gramm
Rettich - 100 Gramm
Zwiebeln - 1 kleiner Kopf
Saure Sahne - 2 Esslöffel
Hühnerei - 1 Stück
Dill und Petersilie - mehrere Zweige
Pflanzenöl - 1 Esslöffel
Salz - 2 Prisen
Gemahlener schwarzer Pfeffer - 1 Prise
Wie man Rindfleischsalat mit Rettich macht
1. Das Rindfleisch kochen, abkühlen lassen und in dünne Späne schneiden.
2. Zwiebeln schälen, in dünne Halbringe schneiden und leicht mit den Händen falten.
3. Den Rettich waschen, schälen und in dünne Streifen schneiden.
4. Hühnereier kochen.
5. Den gehackten Rettich eine halbe Stunde lang in kaltes Wasser legen.
6. Rindfleisch, Zwiebel und Radieschen in eine Schüssel geben und umrühren.
7. Salat mit Salz, Pfeffer und Sauerrahm würzen.
8. Hähncheneier in Scheiben schneiden und den Salat damit dekorieren.
9. Den gekochten Rindfleischsalat mit Rettichkräutern bestreuen.
Gekochter Rindfleisch-Grapefruitsalat
ProdukteFür 2 Portionen
Gekochtes Rindfleisch - 200 Gramm
Grapefruit - 1 Stück
Gefrorene grüne Bohnen - 200 Gramm
Zwiebeln - 1 Kopf
Obst- oder Beerenessig - 2 Esslöffel
Grüner Salat - ein paar große Blätter
Pflanzenöl - 4 Esslöffel
Salz - ein halber Teelöffel
Zucker - ein halber Teelöffel
Gemahlener schwarzer Pfeffer - 1 Prise
Wie man gekochten Rindfleischsalat macht 1. Schneiden Sie das gekochte Rindfleisch 2 Zentimeter in Würfel.
2. Die grünen Bohnen kochen und in eine Schüssel geben.
3. Schälen Sie die Schale von der Grapefruit und teilen Sie sie in Scheiben. Schneiden Sie jede Scheibe in zwei Hälften.
4. Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden.
5. Bohnen, Zwiebeln, Grapefruit und Fleisch in einer Schüssel umrühren.
6. Pflanzenöl, Salz, Zucker und schwarzen Pfeffer mischen.
7. Salat würzen, abdecken und eine halbe Stunde im Kühlschrank lagern.
8. Salat auf Salatblättern servieren.
Würziger gekochter Rindfleischsalat
ProdukteFür 2 Portionen
Rindfleisch - 200 Gramm
Rettich - 3 Stück
Grüne Erbsen - 3 Esslöffel
Zwiebeln - 1 kleine Zwiebel
Gekochte Hühnereier - 2 Stück
Essig 9% - 1 Esslöffel
Sonnenblumen- oder Maisöl - 2 Esslöffel
Wie man einen würzigen gekochten Rindfleischsalat macht
1. Rindfleisch kochen, cool und hacken dünne Scheiben.
2. Radieschen waschen und in dünne Scheiben schneiden.
3. Hühnereier kochen, schälen und fein hacken.
4. Zwiebeln schälen und fein hacken.
5. Eine Pfanne vorheizen, Öl einfüllen und erhitzen Protokoll.
6. Das Öl abkühlen lassen und über den Salat gießen.
7. Gießen Sie Essig über den Salat.
8. Salat umrühren und mit grünen Erbsen bestreuen.
Gekochter Rindfleischsalat mit Ei und Käse
ProdukteFür 2 Portionen
Rindfleisch - 150 Gramm
Hartkäse - 150 Gramm
Hühnereier - 2 Stück
Zwiebeln - 1 kleiner Kopf
Butter - 3 cm Würfel
Mayonnaise - 150 Gramm
Dill und Petersilie - 20 Gramm
Salz - 1 Teelöffel
Gemahlener schwarzer Pfeffer - 1-2 Prisen nach Geschmack
Wie man Ei-Käse-Rindfleisch-Salat macht
1. Das Rindfleisch kochen, abkühlen lassen und auf Seite 1 in Würfel schneiden Zentimeter.
2. Zwiebeln schälen und fein hacken.
3. Eine Pfanne vorheizen, Pflanzenöl darauf gießen und ausrollen über die gesamte Oberfläche der Pfanne.
4. Salat mit Mayonnaise würzen.
5. Grün waschen, trocknen und fein hacken.
6. Den gekochten Rindfleischsalat mit Gemüse bestreuen.
Tomatensalat mit gekochtem Rindfleisch
ProdukteFür 2 Portionen
Gekochtes Rindfleisch - 150 Gramm
Salatblätter - 150 Gramm
Knoblauch - 1 Stift
Zwiebelgrün - 20 Gramm
Olivenöl - 1 Esslöffel
Tomatenmark - 1 Esslöffel
Essig 9% - 1 Esslöffel
Zucker - 1 Teelöffel
Salz - 1 Teelöffel
Wie man gekochten Rindfleischsalat macht
1. Salatblätter waschen, trocknen, fein hacken, hineinlegen Topf, kochendes Wasser gießen und in Brand setzen, 3 Minuten kochen lassen.
2. Die Salatblätter in kaltes Wasser geben und kalt stehen lassen Wasser für 1 Stunde.
3. Rindfleisch kochen, cool und hacken dünne Späne.
4. Frühlingszwiebeln waschen, trocknen und fein hacken.
5. Knoblauch schälen, mit einer Knoblauchpresse hacken oder hacken mit einem Messer zerdrücken.
6. Zwiebel, Knoblauch und gekochtes Rindfleisch in eine Schüssel geben; mischen und mit Pflanzenöl übergießen; eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.
7. Salatblätter in eine Schüssel geben, mit Essig, Salz, Zucker würzen und Tomatenmark.
Gekochter Rindfleischsalat mit Pilzen
ProdukteFür 2 Portionen
Gekochtes Rindfleisch - 150 Gramm
Eingelegte Pilze (Honigpilze oder Milchpilze) - 150 Gramm
Hartkäse - 50 Gramm
Mayonnaise - 2 Esslöffel
Dill - ein paar Zweige
Eine Prise Salz und Pfeffer
Wie man Pilz-Rindfleisch-Salat macht
1. Rindfleisch kochenabkühlen lassen und 1 cm in Würfel schneiden.
2. Die eingelegten Pilze fein hacken.
3. Käse auf einer feinen Reibe reiben.
4. Legen Sie das Rindfleisch, die Pilze und den Käse in eine Schüssel.
5. Den Salat mit Mayonnaise, Salz, Pfeffer und Beilage würzen gehackter Dill.
Gekochter Rindfleischsalat mit Kartoffeln
ProdukteFür 2 Portionen
Rindfleisch - 150 Gramm
Kartoffeln - 4 mittelgroße
Gurken - 1 Stück
Sellerie - 2 Schoten
Zwiebeln - 2 Stück
Frischer Meerrettich - 1 cm Würfel
Mayonnaise - 100 Gramm
Salz - ein halber Teelöffel
Wie man gekochten Fleischsalat mit Kartoffeln kocht
1. Rindfleisch kochenabkühlen lassen und in kleine Stücke schneiden.
2. Schneiden Sie die Gurke der Länge nach und dann quer in zwei Hälften.
3. Zwiebeln schälen und in dünne Halbringe schneiden.
4. Kartoffeln in der Schale kochen, schälen und in Würfel schneiden Seite 1 Zentimeter.
5. Meerrettich auf einer feinen Reibe reiben.
6. In einer Schüssel Rindfleisch, Gurke, Zwiebel, Kartoffeln und Meerrettich vermischen.
7. Salzsalat, mit Mayonnaise würzen.
Gekochter Rindfleischsalat mit Paprika
ProdukteFür 2 Portionen
Rindfleisch - 100 Gramm
Bulgarischer Pfeffer - 1 Stück
Champignons - 5 groß
Knoblauch - 1 Stift
Sojasauce - 1 Esslöffel
Pflanzenöl - 1 Esslöffel
Zucker - 1 runder Teelöffel
Frühlingszwiebeln - 1 Teelöffel
Gemahlener schwarzer Pfeffer - ein halber Teelöffel
Wie man gekochten Rindfleisch-Pfeffer-Salat macht
1. Rindfleisch kochenabkühlen lassen und in dünne Späne schneiden.
2. Das Rindfleisch in eine Schüssel geben, mit Sojasauce beträufeln, abdecken und herausnehmen im Kühlschrank für 20 Minuten.
3. Champignons waschen, trocknen, dünn hacken und anbraten Pflanzenöl mit Zuckerzusatz für 3 Minuten.
4. Paprika dünn von Samen und Stielen schälen Scheibe.
5. Knoblauch schälen und hacken, Frühlingszwiebeln fein hacken.
6. Pfeffer, gebratene Pilze und Knoblauch in das gekochte Rindfleisch geben.
7. Den Salat mit Öl und Pfeffer würzen und beim Servieren mit Salat bestreuen gehackte Kräuter.
Gekochter Rindfleisch-Tomaten-Salat
ProdukteFür 2 Portionen
Rindfleisch - 150 Gramm
Tomaten - 2 Stück
Paprika - 1 Schote
Zwiebeln - 1 kleiner Kopf
Knoblauch - 1 Stift
Pflanzenöl - 1 Esslöffel
Essig 9% - 1 Teelöffel
Gemahlener schwarzer Pfeffer - 1 Prise
Petersilie - ein paar Zweige
Getrockneter Oregano - 1 Prise
Wie man einen Salat mit gekochtem Rindfleisch und Tomaten macht
1. Rindfleisch kochenabkühlen lassen und auf Seite 1 in Würfel schneiden Zentimeter.
2. Gießen Sie kochendes Wasser über die Tomaten, entfernen Sie die Haut und hacken Sie sie in große Stücke Würfel.
3. Paprika waschen, Samen und Stiele dünn entfernen hacken.
4. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken.
5. Rindfleisch, Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch in eine Schüssel geben.
6. Salat mit Essig und Öl würzen, mit Salz, Pfeffer und Oregano bestreuen und gut mischen.
7. Den vorbereiteten Salat mit gehackter Petersilie bestreuen.
Gekochter Rindfleischsalat mit Reis und Orangen
ProdukteFür 2 Portionen
Rindfleisch - 150 Gramm
Reis - 50 Gramm
Orangensaft - aus 1 Orange
Pflanzenöl - 3 Esslöffel
Mayonnaise - 2 Esslöffel
Essig - 1 Teelöffel
Hühnereigelb - 1 Stück
Senf - 1 Teelöffel
Salz - 1 Prise
Zucker - ein halber Teelöffel
Wie man gekochten Rindfleischsalat mit Reis und macht Orangen
1. Rindfleisch kochen, kühle und würfle Seite 1 Zentimeter.
2. Reis kochen und spülen, kombinieren mit Rindfleisch und Deckel.
3. Das Eigelb trennen, in eine Schüssel geben und 1 Teelöffel hinzufügen ein Löffel Senf, 1 Teelöffel Essig, ein halber Teelöffel Zucker, 1 eine Prise Salz und schlagen, langsam in 3 Esslöffel gießen Pflanzenöl.
4. Saft aus 1 Orange auspressen, mit Mayonnaise mischen.
5. Salat mit Eimischung würzen und mit Mayonnaise mischen.