So kochen Sie Sojafleisch
Nach dem Kochen muss Sojafleisch in ein Sieb gegeben und das überschüssige Wasser mit einem Löffel herausgedrückt werden. Danach ist das Sojabohnenfleisch bereit für die weitere Wärmebehandlung (Schmoren mit Gemüse, Hinzufügen zur Suppe) oder zum Essen.
Fusofakte
Beim Kochen erhöht sich das Sojafleisch um das 2,5-3-fache.Der Kaloriengehalt von Sojafleisch beträgt je nach Geschmack etwa 290 kcal / 100 Gramm.
Die Kosten für Sojafleisch betragen 35 Rubel / 100 Gramm ("Auchan" -Laden in Moskau, April 2014). Diese Menge reicht aus, um 450 Gramm Fleischgerichte zu kochen.
Die Haltbarkeit von trockenem Sojafleisch beträgt 12 Monate. Lagern Sie gekochtes Sojafleisch nicht länger als 5 Tage im Kühlschrank.